MÓNICA JIMÉNEZ PRIOR. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Monica (Dos Hermanas). 18/05/2007.
hola! podeis hacer helado de 2 sabores con mis recetas:
-helado de fresas de dieta y fácil.
-helado tentación (de chocolate blanco)
-helado de coco rápido
-helado de menta con chocolate.
Os gustarán gracias y un saludo.Mónica (Murcia). 17/07/2007.
Hola Mónica, veo que eres una experta en helados y yo tengo muchas ganas de hacer uno y éste me ha gustado. Te comento unas dudas que tengo:
-¿cuando dices que los plátanos deben estar maduros te refieres a que estén casi negros o simplemente que no estén verdes?
- no encuentro vainilla en polvo, ¿puedo sustituirla por azucar vainillada que sí tengo?
- ¿los pistachos picados se añaden sólo al final, cuando la mezcla esté en los moldes?
Sé que son dudas básicas, pero estoy empezando y quiero que me salga bien.
Muchas gracias.Maria Luisa (Granada). 17/07/2007.
Esta buenisimo, me salio un poco oscuro y dulce, pero seria porque estaban algo pasadosMonica (Dos Hermanas). 22/07/2007.
Hola, Mónica,
-los platanos un poco maduros, no demasiado o te saldrá demasiado dulce.
-la azucar vainillada puedes utilizarla, no hay problema, pero quitale 25g de azúcar.
-Los pitachos picados a lo último, para encontrar los trocitos en helado.
Gracias espero que te guste, un saludo.
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Hola maria luisa, si lo haces con plátanos muy pasados, se quedará muy dulce, para la proxima, quitale un poco de azúcar, o menos maduros.
Gracias un saludoMonica (Madrid). 31/05/2008.
El mejor helado de plátano que he probado en mi vida! excelente!!Monica (Dos Hermanas). 10/06/2008.
Hola Mónica, gracias me alegro que te guste, espero que sigas haciendo mis recetas ... sobre todo las de helado, te recomiendo mi receta de helado de coco, helado tentación.
SaludosElena (Pamplona). 24/06/2008.
Mónica se puede sustituir la nata por leche ideal? lo has probado?
gracias.Monica (Dos Hermanas). 18/07/2008.
Hola, Elena, si pero con nata tiene mas sabor aunque tambien le puedes añadir un poco de leche condensada, para dar un toque mas a nata... cuestion de gustos, me alegro que estes interesada por mi receta.
saludosNieves (Sevilla). 21/08/2008.
Yo he hecho este helado y me parece demasiado dulce , me parece demasiado empalagoso si le hecho menos azúcar . ¿cuál sería la cantidad adecuada? no obstante esta muy bueno.
gracias por todoMonica (Dos Hermanas). 03/09/2008.
Hola Nieves, quizas peco de ser demasiado golosa, puedes ser...
te doy la razon, no a todos les gusta tan dulce.
Harlo la proxima vez 200 gr. y 1 cucharada de vainilla o solo media cucharada.
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