| |
| CREMA DE AVE AL JEREZ |
 |
Receta - Thermomix
TM 21
Esta receta ha recibido 1 votos. |
http://www.recetas-thermomix.com/sopas-cremas/CREMA-DE-AVE-AL-JEREZ_670.html
INGREDIENTES
2 filetes de pechuga de pollo o de pavo, unos 350 g
1 cucharada de mantequilla
1 chalota
3/4 de decilitro de harina (unos 45 g)
1 latita de trufa con su caldo
1 pastilla de caldo concentrado y agua, o un caldo bueno de pollo
1 yema
1 decilitro de jerez seco
1 o 2 decilitros de nata liquida
sal, pimienta blanca y nuez moscada PREPARACION
!ATENCION!: Para ver la preparación de la receta debe registrarse y acceder a través de la sección "Usuarios Registrados"
(situada en el menú de la derecha)
(Cumpliendo la Normativa de Vorwerk España, solamente podemos facilitar el contenido completo de la receta a nuestros clientes registrados.)
|
29 usuarios online. 
