Esta crema es uno de los platos mas sencillos y tradicionales de la comida árabe.
- 1/2 Kg de lentejas
- 2 cebollas pequeñas
- 1 tomate pequeño
- 1 zanahoria pequeña
- 1 calabacín pequeño
- 1 chorrito de aceite
- 1 cubilete de zumo de limón
- sal.
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Rosario (Fuenlabrada). 05/03/2007.
hice esta receta y me ha encantado, queda una crema de lentejas muy suave y sin peladuras. Muy bueno!!!
Mónica (Murcia). 25/09/2007.
Una duda:¿qué clase de lentejas se usan en esta receta?Rosario (Fuenlabrada). 26/09/2007.
yo utilizo las lentejas pequeñitas,pero porq me parecen mas finas y mas sabrosas,las grandes me parecen q son mas bastas y tienen mas piel.
Lorena (Santa Eulalia De Ronçana). 25/10/2007.
HOLA!
LAS LENTEJAS DEBEN ESTAR ANTES EN REMOJO, O SE PONEN DRECTAMENTE?Mari Carmen (Badajoz). 20/12/2007.
se pueden utilizar las de bote y se les notara la piel???
28 usuarios online. 
