-3 patatas lavadas y con piel (680 gr.) (en el curso pusieron la patata canaria, la pequeñita) -750 gr. de agua -sal al gusto
Para la salsa:
-3 cucharadas soperas de aceite -1 cucharada sopera de pimentón -1/2 guindilla en rodajitas -1/2 cucharadita de café de tabasco -1 cucharada sopera de vinagre de vino tinto -125 gr. de tomate natural frito
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Joana (Rubí). 17/03/2007.
Alguien la ha probado?? Tienes que sacar fuego por la boca no??Teresa (Sevilla). 11/07/2007.
Tere (Sevilla)
Yo, la hice ayer, y nada de echar fuego por la boca. Me salió buenísima. Hasta la comieron los niños.Elena (Algeciras). 20/08/2007.
Yo lo intento y os comento ok Joana (Rubí). 22/09/2007.
El otro día la hice siguiendo la receta, y picaba horrores, no sabe a nada solo pica. Iré probando con otra receta. Ya os diré. Chao.
Juan (Langreo). 16/11/2007.
que es el ingrediente cafe de tabasco. GraciasDalia (Ibiza). 20/11/2007.
hola juan, no es café de tabasco, sino simplemente tabasco. Es una salsa picante, viene en un bote pequeño, la encontrarás en el super en la zona de las mayonesas, mostazas o por ahí. Quiere decir que tienes que echar una cucharadita de las de café (se refiere al tamaño) de esa salsa de tabasco. No sé si me he explicado bien ...Oliver (Castro Urdiales). 13/01/2008.
no estanadarica alguien podriadecir como sehace enla temomix con el aguade los mejillones y harina eso si es salsa brava peroqueria saber sialguien la ha hecho en la termomixIsabel (Tenerife). 12/02/2008.
No es la salsa brava típica pero está buenísimaEsther (Madrid). 07/05/2008.
en vez de vinagre de vino tinto se puede hacer con el blanco ?Ana (Chiclana De La Frontera). 03/06/2008.