- 250 g de carne picada de ternera - 60 g de zanahoria - 20 g de apio - 50 g de cebolla - 1 diente de ajo mediano - 60 g de champiñones - 50 g de aceite de oliva virgen - ½ pastilla de caldo de carne - Pimienta blanca y sal - ½ cucharadita de orégano - 30g de vino tinto o rosado - 1 bote pequeño de tomate triturado (peso neto 400g)
PREPARACION
Receta enviada por:
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