1 bote de garbanzos cocidos 1 limon exprimido 1 ajo 1 yogur griego o natural 1 cucharada de crema de sesamo o tahina sal y pimienta perejil
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
David (Mijas Costa). 30/11/2007.
¿Se podrían triturar los garbanzos en seco (sin cocer ni echar a remojo) y luego cocerlos? si es así cuanto tiempo habría que cocer la harina resultante de triturar los garbanzos?Noelia (Madrid). 06/05/2008.
si los truturas en seco, haras harina...David (Mijas Costa). 07/05/2008.
Gracias Noelia por la aclaración, pero la pregunta es si se puede hacer así (con la harina resultante de triturar los garbanzos en seco) o no. Es simplemente para saber si en cualquier momento puedo trirurar los garbanzos o por el contrario, tengo que ponerlos a remojo... etcLucia (Madrid). 07/08/2008.
me imagino q se refiere a garbanzos de bote, ya cocidos.Mónica (Málaga). 09/08/2008.
Mónica (Málaga) 09/08/2008
¿dónde puedo encontrar la crema de sésamo o tahina?