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  SALSAS-GUARNICIONES PARA THERMOMIX TM31 y TM21
 
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CEBOLLA CONFITADA Receta de CEBOLLA CONFITADA para Thermomix TM 31
Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 24 votos.
http://www.recetas-thermomix.com/salsas-guarniciones/CEBOLLA-CONFITADA_1528.html

INGREDIENTES

- 350 gr de cebolla morada
- 3 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de salsa de soja

PREPARACION

Receta enviada por:

Erruki.
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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  COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Sara (Madrid). 29/07/2007.

Aceite de oliva o de girasol?
Gracias, me encanta esta receta.

María (Alcántara). 11/08/2007.

Queda exquisita.

Yo la utilicé para rellenar una pizza y tuve un éxito fabuloso.

Se pone sobre la base de la pizza el tomate frito casero, el orégano, el queso rallado y encima la cebolla confitada junto con atún y bacon.

Riquísima y de una textura sorprendente.

Charo (Malaga). 31/08/2007.

Por favor alguine me dice donde se compra la salsa de soja??? gracias

Admin (Andratx). 31/08/2007.

Hoy en día la salsa de soja se encuentra en todos los supermercados, pídele a cualquier dependiente en tu supermercado habitual seguro encontrarás varias marcas.
Yo en concreto me gusta Heinz.

un saludo

Vanessa (Madrid). 06/09/2007.

La probe la semana pasada, salió riquísima!!, la puse en tostas con queso de rulo de cabra (las barritas de president) a la plancha y fue todo un exito! Lo recomiendo.

Laura (Barcelona). 08/09/2007.

Cuanto tiempo tiene que estar en el bote, no se si es un bote de conserva.

Alicia (Burgos). 23/09/2007.

la hice el otro día y sale buenisima, me encanta en tostadas y también se la añado a la ensalada

Elena (Madrid). 15/10/2007.

La hice hace unos días y quedó estupenda. Sin embargo tuve que programar 30 minutos en lugar de 20 para que quedase perfecta. ¿Será porque mi Thermomix es la TM-21 o simplemente cuestión de gustos?

Susana (Boadilla Del Monte). 14/11/2007.

¿se envasa en frío o en caliente nada más sacarla del vaso de la Thermomix?

A la hora de servirla ¿mejor calentarla o fría?

Pepa (Madrid). 15/11/2007.

Me gustaría hacerla, porque me encanta sobre paté o queso de cabra. Pero tengo una duda en cuanto a la conserva, por favor si alguien sabe resolverla que me diga.
Cuando pone "ponerlo en un bote esterilizado con la tapa hacia abajo para que haga el vacío", se refiere a que queda como un bote en conserva???
¿Cuanto tiempo hay que tenerlo? eso ya lo han preguntado.
¿Cuanto tiempo dura, (si es que es conserva)?. Es que toda la cantidad que sale me gustaría aprovecharla varios días.
Gracias anticipadas.

Mª Eugenia (Las Plamas). 27/11/2007.

M.Eugenia(Santander)
La salsa se soja no se puede sustituir por otra cosa como por ejemplo vino blanco?

Olga (Barcelona). 04/12/2007.

desearia saber como se esteriliza un pote


Mari Carmen (Madrid). 07/12/2007.

Hola, yo la he hecho y sale buenísima pero añadí el azucar y la salsa de soja al principio y tuve que ponerla 30 minutos,tengo una t21.

Ana (Madrid). 10/12/2007.

no se puede hacer con vino?

Gema (Algeciras, Cadiz). 26/12/2007.

esta receta se puede hacer perfectamente con vino blanco, asi la hago to y quega buenisima.
otra opcion es que una vez este hecha se le añaden datiles a tocitos muy pequeños y piñones y se sirve con cus-cus, queda bueniiiiiiiisima.

Cristina (Cáceres). 14/01/2008.

Esto se parece a una salsa de cebolla que yo hago, pero completamente molida y con vino moscatel u oporto en vez de salsa de soja. también le añado un poquito de canela. Vale para acompañar carnes, por ejemplo.

Conchi (Alcorcón). 25/01/2008.

yo la hizo con caramelo segun las ultimas recetas de navidad, pero como tambien llevaba sal creo que me cole y estaba un poco salada, aunque bien para acompañas carnes

Carmen (Pinto). 13/02/2008.

Alguien sabe que tamaño de bote hace falta?.

Almu (Leon). 23/02/2008.

cuanto tiempo dura en conserva? vale para ponerla con rulo de queso de cabra y encima la cebolla? hay que calentarla antes de servirla con el queso de cabra? se puede comer en el acto o hay que hacerla el dia antes?

Olga (Barcelona). 29/02/2008.

yo la hice y encanto, lo que yo la hice 27 minutos y pero esto va ha gustos,
en navidad hice vieiras a la plancha le puse la cebolla como lecho debajo la vieira y quedo fantastica encanto, y para noche vieja hice un surtido de tarataletas mini
y le puse debajo la cebolla y encima un cuadradito de foie en pate con un chorito de reduccion de pedro ximenez y quedo aun mejor y si quereis se puede hacer con un cuadradito de foie fresco a la plancha

Carmen (Pinto). 02/03/2008.

Hola. He hecho la cebolla y ha quedado muy buena. Por si alguien tenia duda sobre la cantidad a mi me ha salido un tarro de unos 250gr.

Fco. Javier (Orense). 05/03/2008.

me salieron de muerte pero yo las hice con vino dulce cream en vez de salsa de soja (Españolizando recetas, si señor)

Fco. Javier (Orense). 05/03/2008.

me salieron de muerte pero yo las hice con vino dulce cream en vez de salsa de soja (Españolizando recetas, si señor)

Esther (Gava). 28/04/2008.

yo la hice,pero con zanahoria para acompañar salmon,esta de muerte

Carmen (Madrid). 23/05/2008.

La he hecho con cebollas blancas, las de toda la vida y me ha quedado genial, muy muy buena¡¡¡

Mercedes (Madrid). 13/06/2008.

EL ACEITE ES DE OLIVA O DE GIRASOL???

Carmen (Madrid). 13/06/2008.

Hola Mercedes,
el aceite por supuesto de oliva.
Esperoque te quede igual de buena que a mi.

Marien (Oviedo). 19/06/2008.

hola a tod@s, ayer la probé y realmente deliciosa, pero no es tan igual como la que yo acostumbraba a hacer en el fuego de siempre. creo que esta es mas suave, la que hacemos manualmente es mas caramelizada. de todas formas, la repetire sin dudarlo, facilisima, y olvidarse de revolver a cada instante...un lujo. gracias y saludos.

Juan (Malaga). 21/07/2008.


¿despues de hacer las cebollas cuanto tiempo debe pasar para poder comerlas?lo digo por si la puedo preparar para cenar y comerlas al ratito conla carnemuchas gracias por buestras recetitas que me encanta

Marien (Oviedo). 21/07/2008.

si, Juan, puedes comértela al ratito de hacerla, ya verás es deliciosa. Un saludo

Susana (Nava De La Asunción). 29/08/2008.

Yo compro una cuña de queso brie, la rebozo en huevo y pan rallado y la acompaño de ésta cebolla confitada y está de muerte!!!!.

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