PASTEL DE QUESO CON ARANDANOS (REPOSTERIA). Receta para THERMOMIX TM-31.

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PASTEL DE QUESO CON ARANDANOS

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 5 votos.

http://www.recetas-thermomix.com/reposteria/PASTEL-DE-QUESO-CON-ARANDANOS_1940.html

INGREDIENTES

- 100 grs. de mantequilla
- 200 grs. de galletas maría
- 50 grs. de agua
- 100 grs. de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 4 láminas de gelatina neutra (sabor neutro) remojadas en agua fría
- 400 grs. de nata líquida para montar (muy fría)
- 250 grs. de queso fresco para untar (tipo Philadelphia)
- Mermelada o confitura de arándanos (u otra fruta al gusto)

PREPARACION

Receta enviada por:

Manel.
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA

Ernest (Terrassa). 01/06/2008.

Muchas gracias Manel por esa receta....yo la he hecho y me ha salido buenísimo.

Natalia (Ciudad Real). 01/06/2008.

Creo que la hare esta semana parece tener buena pinta. Espero que me salga igual que la de la foto.

Elisa (Torrejon De Ardoz). 12/06/2008.

gracias. ?menuda pinta!

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