HOJALDRE DE DULCE DE LECHE (REPOSTERIA). Receta para THERMOMIX TM-31.

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HOJALDRE DE DULCE DE LECHE

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 3 votos.

http://www.recetas-thermomix.com/reposteria/HOJALDRE-DE-DULCE-DE-LECHE-_1972.html

INGREDIENTES

Hojaldre de Dulce de leche al estilo Argentino

- 250/300 gr de masa de Hojaldre

- 500 gr de Leche condensada azucarada

- 2 yemas de huevos

- 2 claras

- 100 gr de nata para montar ó 1 bote de nata montada "pascual"

- agua y un pellizco de sal.

PREPARACION

Receta enviada por:

Claudia Debelius.
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA

Amelia (Madrid). 21/06/2008.

En Mexico como consigo o suplo la nata montada???
Gracias

Claudia Luisa (La Coruña). 21/06/2008.

Amelia:
Si no encuentras la nata,no la pongas,quedará mas dulce y menos sabroso,pero puedes hacerlo.¿No teneis nata en Mexico?Un saludo.

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