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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Ana (Coslada). 13/01/2007.
Que significa con aire ?Pilar (Madrid). 14/01/2007.
Supongo que se refiere a horno con aire. Si no tienes, pon calor arriba y abajo, como hacía yo.Ana (Coslada). 14/01/2007.
Gracias Pilar, así lo haréRuth (Ourense). 25/01/2007.
Con 5 sg. a velocidad 6, no me queda bien mezclada la harina, ¿le doy más tiempo o la acabo de mezclar a mano?
¿Hay que usar la mariposa o se hace con las cuchillas normales?Ana (Coslada). 26/01/2007.
Dale un par de segundos más , yo no utilicé la mariposa , sale bueniiiisimo.
Laura (Sevilla). 10/02/2007.
No quedan las nueces demasiado troceadas? luego ni se ven. El chocolate no hay que trocearlo antes de echarlo???Me salió mas bien bizcocho de chocolate que brownie.Ana (Coslada). 10/02/2007.
Añadele unas cuanta nueces sin trocear y tenlo 5´ menos de horno se te quedará menos cuajado por dentro , así sale mas jugosito .Laura (Sevilla). 10/02/2007.
Muchas gracias!!!Y lo del chocolate, que hago??Lo troceo al echarlo o lo dejo en las barritas del chocolate nestle postres.Ana (Coslada). 11/02/2007.
trocealó , yo lo hice , espero que te salga bien y que te guste tanto como a nosotros.Laura (Sevilla). 11/02/2007.
Muchas gracias, lo volveré a hacer el fin de semana que viene. De todas formas el que he hecho que me ha salido tipo bizcocho también está buenísismo.Ana Rosa (Pontevedra). 05/04/2007.
hola.soy ana
¿como puedo hacer el chocolate caliente para poner por encima?
Estela (Jijona). 13/04/2007.
Sale, buenísimo, pero luego al partirlo se rompe todo, he comprado moldes individuales y así esta genial. El chocolate caliente por encima yo compré ese de sobres individuales de paladin.Ana Rosa (Pontevedra). 14/04/2007.
gracias estela.no los conozco pero los buscare.A mi no se me rompio.Elvira (Lardero). 16/04/2007.
Hola soy Elvira,
No he probado brownie más rico que el de la thermomix, de verdad. Yo pongo una porción de brownie caliente y encima una bola de helado de vainilla y lo baño con sirope de chocolate..., está de vicio. A mi familia y amigos les encanta. Besos.Veronica (Pto Sta Mª). 30/04/2007.
me encanta esta recetaAna Maria (Valencia). 01/07/2007.
HOLA ACABO DE COMPRARME LA
THERMOMIX Y COMO NO!!LO PRIMERO
QUE HICE FUE YN BROWNIE...SALIO DE
MUERTE CALENTAD BASTANTE EL
CHOCOLATE PARA CUBRIRLO CON UN
POCO DE LECHE Y PONEDLE UNAS
HOJAS DE ALBAHACA COMO SI FUERAN
PARA DECORAR PERO QUE ESTEN
ENCIMA DE EL CHOCOLATE FUNDIDO.
LE DA UN SABOR AL CHOCOLATE
EXQUISITO!!!!!!! UN SALUDO
ANA VALENCIADomingo (Sevilla). 31/08/2007.
Espectacular receta, esta que se sale de bueno!Antonio (Valladolid). 02/09/2007.
Por favor cuando hablais del chocolate, se pone previamente fundido o entero y se funde en la thermomix, GraciasAntonio (Valladolid). 02/09/2007.
Por favor cuando hablais del chocolate, se pone previamente fundido o entero y se funde en la thermomix, GraciasEmma (Madrid). 14/09/2007.
lo hice para un cena en moldes individuales y salio buenisimo aunque la prox vez no picare tanto las nueces...no se ven!
muy bueno!!Maria Jose (Salamanca). 22/09/2007.
Que diferencia hay entre el browines y el bizcocho
Charo (Malaga). 09/10/2007.
creo maria jose que te confundes este postre con los cookies que son galletas con pepitas de chocolate, el brownie es bizcochocon chocolate y nueces al que se acompaña de helado saludosNatalia (Guadalajara). 12/10/2007.
bueno bueno, el mejor brownie que he probado en mi vida!!! estaba buenísimo, mejor que el de cualquier restaurante, enhorabuena por la receta!!esta noche tngo cena en casa y voy a hacerlo de postre, voy a triufar, jeje!Raquel (Estella). 13/10/2007.
me han comentado que sale mejor la receta con las nueces menos trituradas, sabeis algo? graciasNatalia (Guadalajara). 14/10/2007.
Hola Raquel!!Yo creo que lo de triturar las nueces depende de cada uno, de lo que te guste notarlas. Yo por ejemplo no las trituro, las hago cachitos a mano para q esten mas grandecitas, pero eso va al gusto, depende de tí.Mònica (Barcelona). 02/11/2007.
Yo tampoco trituro las nueces. Es lo último que pongo y las dejo enteras para que se partan solas en el momento en que se mezcla la harina y la levadura. A nosotros nos gusta encontrarnos los tropezones. Un saludo.Carmen (Murcia). 20/11/2007.
hola a todos , yo esta receta la he hecho muchas veces y me encanta , pero hace mucho q no lo hago y ahora tengo un problema no recuerdo si se utiliza la mariposa o no y lo malo de todo es q perdi la mariposa , podre hacerlo sin usar la mariposa? graciasEstrella (Cajar). 12/12/2007.
hola a tod@s, solo deciros que esta de vicio, yo lo serví con chocolate espesito y caliente por encima y como no tenia helado de vainilla le puse nata de spray, triunfé.Os animo a que lo probeis.Veronica (Antequera). 18/12/2007.
cual de todas las recetas de brownie esta mas elaborada es que hay varias no?un saludoNoemi (Petrer). 26/12/2007.
estoy deacuerdo con vosotros, es mejor no rallar las nueces y aproximadamente 25min de horno como mucho para que no se seque.
para servirlo yo hice una crema de choco con 200gr de postres nestlé y 8 cuch de leche.Elsa (Valencia). 26/12/2007.
Hola quiero hacer esta receta para Reyes y tengo una pregunta .... que tipo de moldes usais ??? es que yo tengo uno un poco grande donde hago todo tipo de tartas y no se si sera demasiado grande ... donde habeis conseguido los moldes individuales y cunatos se necesitan ??Noemi (Petrer). 27/12/2007.
yo utilicé uno extensible que puedes adaptarlo a la medida que necesitas, de todas maneras para que te hagas una idea es como la mitad de la bandeja normal del horno. si quisieras hacerlos individuales me imagino que con los de las madalenas lo podrías hacer.Ana (Marbella). 14/01/2008.
ANA(MARBELLA)
MI MARIDO ES ALERGICO A LOS FRUTOS SECOS. SE PUEDE HACER CON ALMENDRAS? (). 16/01/2008.
si es alergico a todos los frutos secos menos a la almendra siiiiiiii puedes usar almendras, sale muy rico tambien. yo he probado incluso con pistachosCoral (Málaga). 20/01/2008.
a mi me gusta hacerlos de chocolate blanco,y si se le dejan trocitos de chocolate aparte para agregar finalmente a la masa,en el horno se derriten y queda muy mmmmmmmmm rico....Elena (Oviedo). 21/01/2008.
maria(oviedo)
yo lo hice el fin de semana y un desastre,lo puse con aire y a los 10 minutos estaba carbonizado,por favor me podriais decir la temperatura ideal y el tiempo aprox.graciasElizabeth (Barranquilla). 06/02/2008.
muy deliciosos a esta receta la pondre en practica gracias!!!!elizabeth de barranquilla colombiaArancha (San Martin De La Vega). 11/02/2008.
Lo preparé este fin de semana, muy bueno, pero prefiero las nueces en trocitos grandes para encontrartelas cuando te lo comes.Ana Maria (Valencia). 22/02/2008.
hola!!
yo lo hice a noche y me salio genial.Facil, rapido y limpio.Yo que no sabia ni freir un huevo la a comprado mi madre y q bien!! y ahora tengo a la suegra en el bote!!! jeje saludoshermanadeisabel (Valencia). 13/04/2008.
¿en lugar del chocolate nestle postre sirve cualquier pastilla de chocolate fondant?Eva (Albacete). 21/04/2008.
yo creo que si, de hecho yo creo que le voy a poner la del mercadona con 85% de cacao...sale más económica y con los tiempos que corren....saludosMª Dolores (Malaga). 08/05/2008.
Podria decirme alguien si lo ha hecho con chocolate blanco?Eva (Alicante). 22/05/2008.
hola!me podria decir algien para cuantas personas es? seremos 10 personas,tendre bastante con estas medidas?Alodia (Las Palmas De Gran Canaria). 02/06/2008.
Lo que hace que el brownie sea brownie y no un simple bizcocho es la ausencia de levadura... su presencia en esta receta no es algo ortodoxo, aunque seguro que está rica de todos modos.Helena (Madrid). 12/06/2008.
hola Coral! Me gustaría mucho hacerlo de chocolate blanco. Pero el chocolate blanco que se utiliza es un chocolate blanco normal, o ha de ser uno especial? es que en ningún sitio encuentro chocolate blanco de cobertura. Sabéis donde puedo encontrarlo? gracias!!Liliana (Las Palmas). 19/06/2008.
el chocolate se mete en polvo? o en tableta?. Que alguien me conteste antes del domingo q tengo un almuerzo!!!. Gracias
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