- 4 huevos - Azúcar (el mismo peso de los huevos) - Chocolate de postres de Nestle (el mismo peso) - Mantequilla o margarina (el mismo peso) - Harina (el mismo peso) - Levadura Royal 1 cucharada y media.
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Justina (Son Ferriol- Palma De Mallorca). 20/02/2007.
Quisiera comentaros que esta receta la he hecho en dos ocasiones. SALE DELICIOSA.
La primera vez puse sólo una cucharadita y media de levadura y la textura del bizcocho era extraordinaria. la segunda puse la cucharada y media y salió más bizcocho, más alta y también muy muy buena.
Gracias para quien la envió.
La he hecho para el cumpleaños de mis hijos y ha tenido mucho éxito.Estefania (Alicante). 28/03/2007.
yo tambien la he hecho y esta buenisima pero no se queda bizcocho esponjosoMaribel (Badajoz). 22/05/2007.
He hecho la receta y queda un sabor suave a chocolate y un bizcocho ligero, esponjoso.Muy buenoRuth (Madrid). 13/06/2007.
Buenos días,
Es el cumple de mi hija y quería hacer alguna tarta que no sea demasiado complicada y que quede estupenda.Me ha gustado estaque proponeis de bizcocho de chocolate delicioso. Me surgen dos dudas al respecto que os agradecería a quien la haya hecho que me aclaréis. 1º ¿En qué tipo de molde puedo hacerla? tengo moldes mas bajitos (como para tarta de manzana ) pero de unos 30 cm de diámetro y otros más altos pero de unos 22 o 23 cms. 2ª ¿creeis que quedaría bien si encima le pusiese cobertura de chocolate ? Diana (Malaga). 13/06/2007.
Buenas tarde, he leido la receta y con solo leerla ya dan ganas de comerse el bizcocho ( ;) jajaja )
Tengo una duda, y es que tengo la TM-31, y querría saber si cambia algo en la preparación al hacerlo con mi thermomix. Alguien me ayuda?
Muchas gracias a tod@s!
Maria Jose (Pinto). 15/06/2007.
Estoy de acuerdo con vosotras, el nombre del bizcocho habla por si solo. Simplemente delicioso.
Hoy lo he llevado a la fiesta-guateque de fin de curso que he organizado en el colegio con mis alumnos y ha sido todo un exito!!!
Os animo a todas/os ya que ademas es sencillisimo de hacer.Antonia (Soller). 18/06/2007.
es una tarta buenisima y para los niños ideal,quisiera deciros que yo la hice i os propongo que la hagais i os la comais el dia siguiente es riquissiiima es ideal para una fiesta o merienda poderla hacer el dia antesMaria Jose (Sevilla). 20/07/2007.
He hecho el bizcocho tal y como pone la receta pero no me ha salido.Alguien me puede decir si lo ha hecho en un horno de aire.Antonia (Soller). 24/07/2007.
jo lo hago en un horno normal electrico al principio solo le pongo fuego abajo y luego cuando faltan unos 20 min le pongo fuego tambien arriba yo en ningun momento le doy aire al horno vuelve a intentarlo seguro que te sale y ademas la receta esta exacta.Admin (Andratx). 30/08/2007.
Hola amigas este comentario es para animaros a votar esta receta que merece muchos mas de los que tiene.Joana (Campanet). 12/09/2007.
La vaig fer i és boníssima!Admin (Andratx). 12/09/2007.
Son Ferriol, Soller, Campanet, Andratx!! Visca Mallorca!!!!!Caty (Puerto Real). 17/09/2007.
Hola, yo la hice ayer y es estupenda para los adictos al chocolate como yo. Te dan ganas de comértela entera. Felicidades a su creadoraIsabel (Puerto De Sta Maria). 17/09/2007.
Un 10 para esta receta!, sale deliciosa, solo indicar que salió un poco seco dejándolo en el horno el tiempo que pone ( 45-50 min ) , el próximo que haga lo sacaré a los 40 min aprox. Fue un exitazo!!
GraciasDaniela (Javea). 25/09/2007.
yo preparé el bizcocho para el cumpleaños para mi hija, y me salió buenísimo. Pero se me partió en dos al sacar de la bandeja, entonces junté las 2 piezas e hice cobertura de chocolate para poner encima. después lo decoré y se lo comieron muy a gusto. graciasMargarita (Palma De Mallorca). 27/09/2007.
ADMIN de Andratx, tienes razón 1 voto y otro ¡visca Mallorca!, por cierto ¿tienes la receta de la coca de patata? me han dicho que sale incluso mas buena que la de Valldemosa, saludosAdmin (Andratx). 30/09/2007.
No está, así que si alguien la tiene que la mande por favor!!Yolanda (Barcelona). 01/10/2007.
Me aventure a hacerlo.Me quedé sin mantequilla y tuve que poner aceite de girasol, el molde no era el adecuado y no tuve con que engrasarlo. Resultado: una pinta horrorosa, exquisito en sabor. Lo hare más veces con los ingredientes y molde adecuados.Antonia (Palma De Mallorca). 17/11/2007.
Hola felicidades , acabo de comerme un trozo y es deliciosa como bien dice su nombre, yo la he hecho co la 31 y me ha ido bien, le he puesto cobertura de chocolate por encima y la verdad que me la hubiese comido entera. Felicidades a la persona que la ha puesto.
Un saludoMika (A Coruña). 21/11/2007.
hola,hace 4 días que tengo la 31,hice este bizcocho y está de vicio.bueníiiisimo.gracias por la receta, que rica y que fácil.Francisco Jose (Jaen). 01/12/2007.
no salió bien!! la temperatura del horno creo que es demasiado floja y salió undido por el centroAna (Sueca). 03/12/2007.
hola, por favor me puedes decir cuando tiempo hay que tener el horno precalentado y a qué temperatura?Ana (Sueca). 03/12/2007.
hola, por favor me puedes decir cuando tiempo hay que tener el horno precalentado y a qué temperatura?Anamaria (Salamanca). 04/12/2007.
el horno se tiene precalentado entre 5 y 10 minutos y sale riquisimaJulia (Madrid). 20/12/2007.
El bizcocho sale muy bueno, pero yo en lugar de chocolate de postres Nestle he utilizado chocolate del 74%, y un sobrecito de levadura Royal en lugar de cucharada y media, sale muy esponjoso, y no demasiado dulce como pasa con el chocolate de postres Nestle. El horno se tiene que precalentar hasta alcanzar la temperatura indicada, en este caso 150 grados.Fco. Javier (Orense). 14/02/2008.
la hostia....la virgen.....todos los ingredientes tienen q pesar igualLau (Sevilla). 15/02/2008.
Fco.Javier...a que viene esa ironía??? fuera de lugar, totalmente!Ana (Murcia). 20/02/2008.
PROBEMILLA.....O NO LE PILLO EL PUNTO?.
He hecho el bizcocho dos veces, he de decir que de sabor esta que te mueres, claro, pero la presencia.....
*El primero que hice creo que le falto tiempo, por lo que en el centro se undio y por dentro estaba cremosillo y las orillas si eran bizcocho.
*El segundo lo deje mas tiempo, claro y se seco, osea muy seco.
*En los dos casos el sabor era deliciosa ya digo.
POR LO TANTO HE LLEGADO A LA CONCLUSION DE QUE LA CULPA LA TIENE EL HORNO, O YO QUE NO SE PONERLO.
LO PRECALIENTO 150 Y LO ENCIENDO POR ARRIBA Y POR ABAJO CON EL AIRE.
MI PREGUNTA ES:
¿ Alguien que le salga perfecto, me puede decir como pone el horno?.
Con aire, sin aire, por arriba y por abajo, solo por arriba solo por abajo...........
No se estoy hecha un lio y quiero que me salga perfecto......NO PARARE HASTA CONSEGUIRLO.
CHAO.
Paqui (Granada). 20/02/2008.
a mi me pasa igual con el horno, nunca me sale un bizcocho bien, siempre se me hunde por el centro. Asi que lo hago en uno de corona, o en uno de plumcake. Un desastre, que le hago? Si alguien sabe cual es el truco que lo diga por favor.Lau (Sevilla). 21/02/2008.
Ana de Murcia, a mí me salió perfecto de gusto y de presencia : pongo el horno calor por arriba y por abajo, sin aire, y precaliento y cocino a 150º/160º no más. suerte para la próxima!Gema (Cordoba). 21/02/2008.
me voy a lazar ahora mismo ha hacerla, tiene buena pinta. ya os cuentoSara (Tuy). 22/02/2008.
Yo lo he hecho 3 veces, y siempre se me hunde en el centro y me queda como poco hecho. Precaliento el horno, incluso una vez le puse el aire y a más temperatura, pero nada. ¿Puede estar el problema en que mi modelo es T31 y le pongo la temperatura en 37º?Gema (Cordoba). 23/02/2008.
hola sara, yo la he hecho con hoy dos veces y le tengo que poner mas temperatura ahora mismo a 170 pq sino no me sube bien, y a lso 45min la pincho si esta todavia cruda la dejo un rato mas prueba asi,Carmen (Mostoles). 25/02/2008.
A mí me ha salido muy esponjosa y riquisima. Le he puesto un sobre de levadura y el horno a 175º con calor arriba y abajo durante 30-35 minutos.Margarita (Aguilas). 05/03/2008.
acabo de hacer la receta y a salido deliciosa muy esponjoso lo unico k no me a subido mucho pero no pasa nada por k lo k importa es el sabor y la textura. felicidades por la receta
Carolina (Ugena). 15/04/2008.
Bueno..esta receta se sale, está riquisima,la hize tal y como se dice en la receta y salio genia,yo lo que hize, una véz fuera del horno es recubri el bizcocho con chocolate,jeje,mas chocolate..ummm y se quedo jugoso,en mi casa que somos muy chocolateros nos encanto.Felicidades por la recetaLucia (Santa Cruz De Tenerife). 17/04/2008.
este bizcocho està riquísimoCarmen (Gijón). 19/04/2008.
Yo hace muchos años que hago los bizcochos de la siguiente manera y no falla: caliento el horno con calor arriba y abajo hasta que alcanza 180 o 200 grados y cuando introduzco el bizcocho APAGO EL CALOR DE ARRIBA. El horno va perdiendo calor y se hace estupendamente el bizcocho. NO FALLA. Probad con cualquier bizcocho.
Este lo he hecho y por cierto, exquisito.
Esther (Sevilla). 22/04/2008.
Me ha encantado, y a mi hijo le fascina. Queda muy esponjoso. Hace honor a su nombre.Marisol (Madrid). 03/05/2008.
porque no me deja imprimir las recetas grsciasMaria Dolores (Murcia). 04/05/2008.
Hola soy Angela de Murcia
Selecciona la parte escrita que quieras imprimir y picha archivo imrpimir seleccionMarisol (Madrid). 05/05/2008.
GRACIAS Angela de murcia te mando mi sanloranca@hotmail.com soy de fuenlabrada madrid gracias la pude imprimir pues tengo la 21 y estoy muy contenta as echo tu esta tarta de 3 chocolates bueno un saludoMeritxell (Barcelona). 28/05/2008.
HOLA!!HE HECHO EL BIZCOCHO Y HA SIDO TODO UN EXITOOOO!!! MUCHAS GRACIAS!!!Sonia (Fuengirola). 28/05/2008.
Yo la hago con bombones que pongo encima cuando sale del horno, luego se derriten y lo unto como si fuera cobertura de chocolate. El horno 50 minutos a 150ª y unos 15 minutos a 180ª. En la thermomix pongo la temperatura a 50ª. Sale perfecta!!!! Sonia.José (Sant Joan). 29/05/2008.
Mar (Sant Joan)
Hace poco que tengo la TM 31 pero estoy encantada, el primer bizcocho que hice fué este. Sale buenísimo y es muy fácil de hacer. ¡¡¡Fué un exitazo!!!Esther (Tenerife). 12/06/2008.
Es una pasada de bueno.Isabel (Palma De Mallorca). 25/07/2008.
enhorabuena, esta buenísima,le hemos puesto una cobertura de chocolate ¡¡¡un escandalo!!!. en un molde con el centro hueco que a la próxima rellenaré de nata montada (solo de pensarlo)Olga (Chiclana). 27/07/2008.
mi marido lo hizo y salio riquissiimooo ,si lo cortas por la mitad y lo rellenas de nata montada y lo adornas por fuera con nata tambien ni en las pastelerias . gracias por la receta . Isabel (Madrid). 08/08/2008.
Ayer lo llevé a una reunión de amigos y no quedó nada!!! Incluso al querer repetir tuvimos que hacer trocitos pequeños porque todos querían más!!! Está buenísimo; sale esponjoso y con un sabor increíble. Muchas gracias por la receta :o)
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