- 1 tableta de chocolate negro - 3 huevos - 200gr de azúcar - 100g de aceite de girasol - 1 yogur de limón - 170g de harina - Una pizca de sal - 1 sobre de levadura royal
PREPARACION
Receta enviada por:
Cristina Poderoso López. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Margarita (Palma De Mallorca). 06/09/2007.
yo hago este bizcocho pero en vez de chocolate pongo 2 yogures tipo danonissimo que llevan trocitos de choco, la hice para el cumple del cole y la profe me pregunto donde la habia comprado. gracias por enviar recetas nuevas guapasCris (Mostoles). 06/09/2007.
Qué idea tan buena, lo probaré!! GraciasMaria Luisa (Narón). 07/09/2007.
a margarita, si pones los yogures con el chocolate le añades igual el yogurt de limón Ary (Alcorcon). 10/09/2007.
HOLA, UN APREGUNTA SE QUE ESTAS LAS EQUIVALENCIAS ARRIBA EN LA PAGINA, PERO LA TEMPERATURA 37 NO LA ENTIENDO QUE HAGO PARA LA TM21? GRACIAS.Cris (Mostoles). 10/09/2007.
No sé que temperaturas tiene tu thermomix.Ary (Alcorcon). 11/09/2007.
HOMBRE TENGO COMO HE PUESTO HAY LA TM21 NO SE A QUE TE REFIERES DE LA TEMPERATURA, PUES COMO TODAS IGUAL QUE TODAS LAS TM21. POR ESO PREGUNTO A QUE EQUIVALE ESO DE 37 PORQUE YO TENGO ESO EN MAQUINA. GRACIASAdmin (Andratx). 11/09/2007.
Ary gracias por tu interés, la temperatura 37 en la Thermomix TM31 es la más baja de la máquina así que en tu Thermomix TM 21 pon la más baja.
Gracias por escribir en minúsculas.Ary (Alcorcon). 11/09/2007.
Lo primero perdón por lo de las mayusculas es que estoy trabajando a la vez y no me he dado cuenta, lo siento.
Lo segundo, no parece que tengas mucho interés en que podamos hacer la receta porque esa respuesta sigo sin comprenderla normalmente yo tengo unas temperaturas q utilizo comunes no se las otras como van, pero gracias por vuestro interés ya veo que debo de ser muy torpe-....Cris (Mostoles). 11/09/2007.
Parece que te has enfadado, yo tengo la TM 31 y jamás he visto tu thermomix, jamás!! Mi thermomix tiene una temperatura que es de 37 grados. Tu thermomix no debe tener esa temperatura por eso te he dicho que no sé que temperaturas tiene tu máquina.Admin (Andratx). 11/09/2007.
No te ofendas Ary estamos tratando de ayudarte es una pena que no lo entiendas así.paqui (Molina De Segura). 14/09/2007.
pregunta para margarita de palma de mallorca ¿ si le pones los dos yogures danonissimos le quitas el yogur de limon o tambien lo pones?Mªangeles (Leon). 18/09/2007.
ese bizcocho esta buenismo!!!!!!!!!toda la gente que lo ha probado me ha dado la enhorabuena,muchas gracias por enviar recetas,un saludoMª Carmen (Las Palmas de G.C.). 19/09/2007.
reitero la pregunta de maria luisa y de paqui....si le añado los dos yogures danonisimos ,¿le quito el de limón o no???Cris (Mostoles). 05/10/2007.
Entiendo que sí se debe quitar el de limón.Inma (Malaga). 13/10/2007.
hola,quiero decir que ste bizcocho está buenisimo.Yo como no tenia yogur de limon ,lo eché de platano y está riquísimoRosana (Albaida). 31/10/2007.
la semana pasada hice el bizcocho para el cumple de mi sobrino y los nenes se lo comieron... bueno, por encima le puse lacasitos y estaban todos encantados. Muchas graciasRosana (Albaida). 31/10/2007.
la semana pasada hice el bizcocho para el cumple de mi sobrino y los nenes se lo comieron... bueno, por encima le puse lacasitos y estaban todos encantados. Muchas graciasArantxa (Betera). 02/11/2007.
exquisito, yo le he hecho unas variantes, en vez de yougurt he puesto queso blanco del de untar, o de cuart o mascarpone,(es que cada vez pruevo uno), y en vez de azucar también queda delicioso (no se nota) con aspartamo de mercadona, eso para los diabéticosAmalia (Sevilla). 23/11/2007.
Esta buenisimo, pero una pregunta: a mi siempre se me queda pegado al molde, por que?? yo lo engraso bien con mantequilla, es un molde de corona y siempre acaba partiendose por??? GraciasDiana (Barcelona). 30/11/2007.
Puedes poner en una fuente de pirex con papel de plata y no se te enganchara ni quemara, yo lo utilizo para todos los pasteles y quedan estupendosRosa (Ciudad Real). 11/12/2007.
Mi pregunta es cuanto tiempo y a q velocidad se pone el chocolate para q no se haga polvo ni se queden trozos grandes. Muchas graciasCris (Mostoles). 15/12/2007.
Rosa, es dificil que no se te haga polvo, lo ideal es comprar unas gotas de cholate nestle y te queda perfecto, aunque eso sí, es menos económico que si lo haces tú.Lola (Daganzo). 17/12/2007.
hola soy nueva en este foro y la verdad esta genial.
y tengo una pregunta los trocitos de chocolate de derriten o se quedan en trozitos, si se derriten, me prodria decir alguien ¿como hacer un bizcocho pero con trozos de chocolate? como los bollos que venden que estan entero.
gracias,
Cris (Mostoles). 17/12/2007.
Lola, si compras gotas de chocolate se queda perfecto, es decir se ven las gotitas suspendidas en el bizcocho con forma redondita.Julia (Villajoyosa). 28/12/2007.
no se que me pasa pero,los bizcochos siempre me sale duros cuando se enfrian,no me sales esponjosos¿porque?Carmen (Valencia). 14/01/2008.
Un consejo para todos, mi madre me enseñó hace muchos años que además de engrasar el molde para que no se pegue el bizcocho se espolvorea con azúcar, yo lo hago desde entonces y da muy buen rsultado, y además le da un toque buenísimo. Y otra cosa, en las recetas de bizcocho de yogurt cuando lo quiero hacer y no tengo en casa yogures lo que hago es sustituirlo por su medida en leche. Espero que os sirvan estos consejos.Guadalupe (Badajoz). 24/02/2008.
A mi se me quedan las gotitas de chocolate nestle en el fondo y se me derriten, por qué? Un consejo, para que no se peguen los moldes, usad de silicona. Es muy fácil desmoldar el bizcocho. Carmen (Pinto). 01/03/2008.
Hola a todos. Quisiera saber si se puede llenar el molde o el bizcocho sube. Quiero hacerlo para el cumple de mi hijo y llevarlo al cole para sus compañeros (2 años) y había pensado hacerlos en dos moldes 1 litro de albal, como los que ponemos en la varoma. Gracias.Cris (Mostoles). 03/03/2008.
El bizcocho sube un poco.Patricia (México Df). 07/03/2008.
¿se podría usar esta misma masa en moldes de magdalenas? lo digo porque he visto las respuestas a las magdalenas de pueblo y por mi experiencia no me salen bien. ¿no sería más seguro hacer el bizcocho como si fueran magdalenas? paty-MéxicoMayte (Madrid). 21/04/2008.
Hice el bizcocho, se me estaba haciendo la boca agua pero al apagar el horno se me cayó todo el pastel y no habia abierto el horno.¿sabeis pq?.Gracias.Mayte(Madrid)Ana (Malaga). 11/05/2008.
Ana (Malaga), la hice ayer y me ha salido genial, tambien le puse chocolate tipo natillas por lo alto, esta de muerte...!!!Mayte (Madrid). 14/05/2008.
Por favor, que alguién me conteste..... Pepi (Madrid). 17/05/2008.
Hola,hoy he echo un bizcocho con frutas confitadas , he seguido todos los pasos de la receta pero no se que pasa que las frutas se bajan al fondo del bizcocho,alguien sabe como hacer para que queden en el centro del bizcocho, gracias, un saludoLaura (Madrid). 26/05/2008.
Una preguntilla: ¿en vez del aceite, se puede hechar mantequilla? ¿lo habéis probado?Carolina (Murcia). 28/05/2008.
CAROLINA(MURCIA)
YO HAGO ESTE BIZCOCHO DESDE HACE MUCHO TIEMPO. UTILIZO LAS PASTILLAS DE CHOCOLATE PARA POSTRE DE MARCA MERCADONA (HE PROBADO CON OTRAS MARCAS Y NO ME GUSTA COMO SALE).
PONGO 250 GRAMOS Y LO TROCEO 10 SEGUNDOS A VELOCIDAD 6.ASI LAS PEPITAS SE APRECIAN BIEN CUANDO ESTÁ HECHO.
UN SALUDO
Yolanda (Albacete). 05/06/2008.
hola mayte,yo creo que puede ser porque precalientas el horno y lo dejas con una temperatura muy elevada para su coccion,entonces el bizcocho sube,que parece que esta hecho y cuando termina el tiempo de coccion el bizcocho se baja,es problema de temperatura y no de thermomix.Un saludo Mayte (Madrid). 14/06/2008.
Mayte(Madrid)Gracias, Yolanda es que no hay que precalentarlo antes?Gracias.Volveré a intentarlo.Jennifer (Puerto Sagunto). 20/06/2008.
PARA PEPI DE MADRID.
YO NO LO HE PROBADO PERO PARA EL PLUM CAKE, TENGO ENTENDIDO QUE SE PASAN LAS FRUTAS CONFITADAS POR HARINA PARA QUE NO SE HUNDAN EN LA MASA Y ASI QUEDAN EN SUSPENSION. TE DIGTO NO LO HE PROBADO PERO LO OI DECIR ALGUNA VEZ A MI ABUELA
UN SALUDO
JENNIFER/SAGUNTORaquel (Guadalajara). 08/07/2008.
Raquel(guadalajara)Muy, muy bueno, lo hice con dos yogures de stracciatela Mercadona y las pepitas y salió riquísimo. ¿no se te pega el bizcocho sin echar harina al molde? (). 14/07/2008.
PARECE MUY BUENA LA PROVARÉPepa (Antequera (malaga)). 16/07/2008.
¿Podría alguien darme una receta de un bizcocho que no lleve huevo?. GraciasNuria (Sevilla). 16/07/2008.
Soy Nuria, de Sevilla. Para que las pepitas no vayan al fondo hay que poner el horno muy bajo de temperatura por ejemplo a 150ºNatalia (Pollença). 18/07/2008.
A mi me encanta hacer postres y soy bastante experta en este tema.El papel de horno va muy bien para que no se pegue, tambien untar con matequilla el molde y espolvorear muy bien con harina. Así seguro que no se os pegará. Provadlo y ya me direis. Donde compraris las pepitas? De que marca? Yo las compro en el Carrefour de la marca vanihe.
Bon profit a totsEva (Huelva). 12/08/2008.
Hola a todos. En mi casa ha sido un éxito el bizcocho. Yo utilicé chocolate con leche de Mercadona y lo hice trocitos previamente. Eso si, se me rompió al desmoldarlo. La próxima vez utilizaré papel vegetal. Charo (Huelva). 22/08/2008.
hola!soy una loca por saber como se hace este bizcocho, ya lo he intentado y se me derritió todo el chocolate y se me quedó en el fondo!que pena!lo que hice es precalentar el horno a 200 y luego bajarlo a 180, qué hago?precaliento y luego lo bajo a 150? o no precaliento y lo pongo directamente a 150?muchisimas gracias, dais muy buenos consejos! charo de huelvaAinhoa (Alicante). 26/09/2008.
tengo 12 años y quiero iniciarme con la thermomix de mi madre ¿sabeis de algun postre facil de hacer?? muchas gracias espero contestacionYolanda (Malaga). 11/10/2008.
Yo lo he hecho esta tarde y las pepitas de chocolate tambien se han derretido e ido al fondo. El horno lo he puesto bajo desde el primer momento. Me gustaria saber como haceis para que las pepitas de chocolate se queden flotandoYolanda (Malaga). 11/10/2008.
Yo lo he hecho esta tarde y las pepitas de chocolate tambien se han derretido e ido al fondo. El horno lo he puesto bajo desde el primer momento. Me gustaria saber como haceis para que las pepitas de chocolate se queden flotando
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