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SOLOMILLOS AL QUESO Receta de SOLOMILLOS AL QUESO para Thermomix TM 31
Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 8 votos.
http://www.recetas-thermomix.com/primeros-platos/SOLOMILLOS-AL-QUESO_2013.html

INGREDIENTES

- 8 medallones de solomillo de cerdo
- 200 gr de queso manchego
- 8 lonchas de bacon
- 1 cebolla mediana
- 1 puerro, solo la parte blanca
- 1 diente de ajo
- 1/2 cubilete de brandy
- 4 cubiletes de leche
- 1/2 cubilete del aceite de freir los solomillos
-  sal, pimienta y peregil picado

PREPARACION

Receta enviada por:

Carolina Jiménez Gallego.
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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  COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Maria (Villamartin). 25/07/2008.

Tiene muy buena pinta. Gracias por la receta. Cuando lo haga te cuento.

Isabel (Madrid). 01/08/2008.

hola maria

soy nueva en el mundo de ls thermomix y ando un poco perdida, he visto en varias recetas incluida la tuya(1/2) cubilete, pero no sé que medida es el cubilete, espero que me lo puedas aclarar
muchas gracias

Elisabeth (Telde). 01/08/2008.

hola me llamo elisabeth y este mensaje es para isabel de madrid . 1/2 cubilete es la mitad del vasito transparente que te viene en la thermomix.xao besitos a todas.

Linda Maria (Sevilla). 05/08/2008.

Si Elisabeth,el cubilete es el vasito que trae la thermomix,sirve como medidor.Un saludo.

Manoly (Sevilla). 14/08/2008.

lo he echo hoy y esta espectacular la unica pega que le veo es que la salsa esta muy liquida para mi gusto como lo podria ser para que estuviera mas espesita soy novata gracias

Carolina (Sevilla). 20/08/2008.

Hola Manoly, me alegro mucho de que te hayan gustado. Yo siempre preparo la receta asì y la sirvo inmediatamente, pero una vez la hice con tiempo y lo que hice fuè ponerlos en una cacerola y los puse a fuego lentos, para que no se enfriaran, (removiendo, de vez encuando la misma cacerola), y me salieron mucho màs espesos. Si quieres pruebalos asì, y a ver como te salen.

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