Jose Fernando Paredes Abreu. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Elba (S/c De Tenerife). 06/06/2008.
Hola Jose Fernando y si le ponemos una piña de maiz en rueditas esta perfecto, está muy bien explicado. ¡enhorabuena!Inmaculada (Santa Cruz De Tenerife). 06/06/2008.
gracias por la receta me ha encantadoJose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 06/06/2008.
Hola saludos a todos especialmente a Elba e Imaculada de Tenerife yo tambien soy de tenerife y encantado que le hayan gustado,para mi es un placer les puedos adelantar que tendran mas recetas.graciasClaudia Luisa (La Coruña). 06/06/2008.
Hola Jose Fernando:
Las voy a hacer para la próxima semana,me parece que me van a encantar y a mí hijo también. Por cierto,¿me podeis esplicar tú o Elva que es eso de una piña de maiz en rueditas?Ya te mando mi voto antes de probarlas,seguro que están de vicio...un saludo.Jose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 07/06/2008.
hola Claudia se te saluda atentamente y decirte que la piña de maiz la puedes encontrar en supermercados en las verduras o en cualquier mercado donde vendan verduras nada que les aorveche y muchas gracias.Jose (Tenerife). 09/06/2008.
Claudia Luisa:
Piña de maíz = Mazorca de maíz.
Yo a ese potaje no le pondría maíz ni cilantro la verdad, pero bueno es cuestión de probar, un saludoJose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 09/06/2008.
claudia es bueno que lo pruebes si no lo pruebas no sabes si te va a gustar la piña de maiz partida en rodajas bueno pero el cilantro no se lo dejes de echar.saludosClaudia Luisa (La Coruña). 10/06/2008.
Hola Jose Fernando:
Acabo de terminar de comerlas,a mi hijo no le gustaron,y yo la verdad que no me convence mucho,yo no le pondría Tomillo ni el cilantro,el sabor queda "fuerte",mejor no hecharlo para los niños,claro,que también sé que depende del tipo de lentejas,¿cúal usas tú?La castellana o la Pardina?Un saludo.Jose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 10/06/2008.
Hola Claudia no se la cantidad que le pudiste poner a de tomillo y cilantro es apenas y sobre las lentejas las de toda la vida, te puedo garantizar que todas las que han probado la receta no he tenido quejas.un saludoClaudia Luisa (La Coruña). 10/06/2008.
hola Jose:
Le puse 1 cucharadita de las de café,pero a lo mejor solo necesita un pellizquín de nada,te prometo que las volveré a hacer otro día y reduciré el tomillo y el cilantro.
Gracias por la aclaración de la receta y de lo del maíz.un saludo.Jose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 10/06/2008.
gracias a ti aqui estamos para cuando me necesites Claudia.Janet (Santa Cruz De Tenerife). 19/06/2008.
hola a todos yo tambien soy de tenerife y tampoco pondria maiz ni cilantro,pero es cuestion de gusto un saludo a todos los de santa cruz veo que somos bastantesCarolina (Ugena). 25/06/2008.
Hola,esta receta tiene muy buena pinta...la voy hacer.
Una preguntita para las personas de las islas Canarias....
teneis alguna receta para hacer papas con mojo...cuando fúi a vuestra tierra, me encantaron.
Gracias y un saludo
Diana Chris (Arrecife). 07/07/2008.
hola Carolina:
las papas arrugadas son muy sencillas de preperar: en un caldero se ponen 1 kg de papas pequeñas 1/4 kg de sal gorda y un poco de agua apenas cubriendolas (3ó4 vasos de agua apróx) y se guisan, terminada la cocción se escurren y se dejan un par de minutos más al fuego bajo destapadas y añadiéndoles un poquito de sal fina. Las recetas de los mojos te vienen en el básico de la tm31. qué aproveche!Canarita (Tenerife). 13/07/2008.
Enhorabuena!, que receta tan bien explicada, les cuento mi experiencia. Había ido a comprar los ingredientes para la receta y de casualidad compre aceite de oliva virgen en HiperDIno.es y no me di cuenta que en la receta decía aceite de oliva solo. De todas formas hice este plata y no cambio en nada el sabor, sabe igual de ricas las lentejas.Jesus Ivan (Puerto Vallarta Jalisco). 26/07/2008.
hola soy de mexico, soy vegetariana y solo use choriso vgetariano, cero costillas y creeme, nada le hizo falta a tu deliciosa receta, gracias por compartir (use el mail de mi hijo)Jose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 01/08/2008.
Hola chicos soy Jose el de la receta del potaje de Lentejas estoy muy agradecido de que le hayan gustado mi receta nada mas decirle que el el apartadd de postres esta el mousse de gofio canario esperi que les gusten.Laura (Tenerife). 02/08/2008.
Me encanto el potaje, esta perfecto. No le cambiaria nada. Gracias.Jose Fernando (Santa Cruz De Tenerife). 03/08/2008.
Hola Laura encantado de que les hallan gustado muchas gracias.
recordarte que en el apartado de postre esta el mousse de gofio canario
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