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PATATAS A LA RIOJANA Receta de PATATAS A LA RIOJANA para Thermomix TM 31
Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 12 votos.
http://www.recetas-thermomix.com/primeros-platos/PATATAS-A-LA-RIOJANA_2035.html

INGREDIENTES

(para 4 personas)

 

- 1 kilo de patatas
- 250 gr de chorizo para cocer
- 4 filetes de lomo de cerdo adobados
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento Rojo
- 4 dientes de ajo
- 50 gr de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 pastilla de caldo
- 1 cucharada de postre de pimentón dulce
- 1 sobre de azafrán
- 600 gr de agua (sobrará)
- Sal,pimienta y perejil

PREPARACION

Receta enviada por:

Claudia Debelius.
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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  COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Carolina (Ugena). 30/06/2008.

Hola Claudia, he probado la receta y está muy bueno...es facil de hacer y de veras muy rico.

Claudia Luisa (La Coruña). 30/06/2008.

Hola Carolina:
Gracias,además es barato y los niños se lo comen bien.
Tambien quieres puedes añadirle unos huevos escalfados o duros....tiene muchas posibles combinaciones.Un saludo.

Ana Maria (Madrid). 03/07/2008.

claudia hoy hemos comido tu receta y ha gustado mucho a toda la familia te agradezco todas las recetas que compartes con nosotros un saludo

Claudia Luisa (La Coruña). 03/07/2008.

Hola Ana María:
Gracias a tí por hacerla y probarla.un saludo.

Cristina (Loeches). 16/07/2008.

gracias por tu receta, estaba muy buena y sencilla. Solo llevo tres días con la thermomix y estoy aprendiendo. Salu2

Susana (Nava De La Asunción). 17/07/2008.

Hoy voy a hacerla, mañana os cuento. Saludos.

Claudia Luisa (La Coruña). 17/07/2008.

Hola Cristina:
Me alegro que te gustasen,hay cantidad de recetas sencillas en la web,estoy convencida de que vas a disfrutar haciendo una al día,tendrás unos menús fantásticos en casa y ahorrarás tiempo y dinero,te lo garantizo.Un saludo.

Susana (Nava De La Asunción). 18/07/2008.

Claudia, me salieron buenísimas, lo único se me deshicieron un poco las patatas, la próxima vez las pondré un poco menos; por lo demás riquísimas. Gracias. Un saludo

Claudia Luisa (La Coruña). 18/07/2008.

Hola Susana:
Me alegro que te gustasen,ya sabes que nunca las patatas son iguales,por lo que SIEMPRE tendrás que ver el tiempo,que será más o menos.Un saludo.

Esther (Madrid). 28/07/2008.

Hola Claudia, me gustaría saber si el cubilete lo pones mientras se cuecen las patatas. Muchas gracias por tu ayuda

Claudia Luisa (La Coruña). 28/07/2008.

Hola Esther:
Normalmente no,en casi ninguna de mis recetas lo dejo puesto,normalmente cuando está cocinando no lo pongo,pero sí uso más el cestillo,que sí lo pongo para que no salte nada.Un saludo.

Esther (Madrid). 30/07/2008.

Hola Claudia, he hecho la receta y me ha quedado ESPECTACULAR, riquísimo. Muhcas gracias. lo único diferente ha sido que no le he echado pastilla de caldo por motivos de salud. Por lo demás igual, es de las mejores rectas que he hecho en thermomix. A la vez puse dos huevos y unas patatas para guarnición en el varoma. Gracias de nuevo y saludos

Claudia Luisa (La Coruña). 30/07/2008.

Hola Esther:
Me alegro un montón que te saliera bién y que os gustase,siempre puedes añadir o quitar cosas a la receta,yo la hice tal cual la tenía,pero se pueden poner más cosas.Ahora puedes hacer otras recetas....Un saludo.

Carmen (Santurtzi). 07/08/2008.

Hola Claudia, estoy empezando con la maquina y la receta me salió buenisima, aunque no le añad´el lomo. Muchas Gracias
Un saludo
Carmen (Santurce)

Claudia Luisa (La Coruña). 08/08/2008.

Hola Carmen:
Gracias a tí por hacerla,y me alegro mucho que os gustase,ahora prueba a hacer"albondigas al vapor"ó "lasagna de verduras"o"delicias de mascarpone"....Hay muchas recetas fáciles,baratas y buenísimas,no solo las mias,tienes muchísimo donde escoger.Un saludo.

Carmen (Sevilla). 19/08/2008.

Tengo una duda, el aceite se pone con las verduras?, y elchorizo troceado o entero?, gracias carmen

Claudia Luisa (La Coruña). 20/08/2008.

Hola Carmen:
Tú trocea como quieras el lomo y el chorizo,queda mejor en rodajas pequeñas,luego sigue la receta paso a paso,no hagas nada que no ponga la receta,porque no pone nada de juntar con la verdura,lee atentamente los 3 primeros pasos,y siguelos tal y como están.A veces creemos leer aquello que no está escrito.Seguro que te gustará.Un saludo.

Maria (Malaga). 25/08/2008.

¡Hola Claudia¡ Tus recetas son estupendas, gracias por ponerlas a disposición de las novatas. La verdad que yo no queria la T. pero ahora estoy contenta y la estoy usando mucho. Todo hasta ahora está guay. Saludos-

Claudia Luisa (La Coruña). 26/08/2008.

Hola María:
Gracias a tí por probarla,me alegro que estés utilizando más la thermomix,recuerda que hay que sacarle mucho jugo,como si fuera una naranja,porque aunque es algo cara,lo cierto es que es una auténtica joya,con ella te garantizo satisfacción para mucho tiempo.Un saludo.

Manuel (Sentmenat). 04/09/2008.

Gracia Claudia por tus recetas que he hecho ya varias y han sido un éxito por lo general para toda mi familia.
Manuel

Claudia Luisa (La Coruña). 04/09/2008.

Hola Manuel:
Gracias a tí por probarlas,me alegro que en tú casa sean un éxito,espero que sigas disfrutando de tú máquina tanto como yo.Un saludo.

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