- 1k DE JUDIAS VERDES. - 150G DE BACON. - 50G DE ACEITE. - 1 CEBOLLA. - 2 DIENTES DE AJO, PIMIENTA. - 1 BOTE DE TOMATE TRITURADO. - UN CUBILETE DE AGUA. - 10G DE SAL Y 30G DE AZÚCAR.
PREPARACION
Receta enviada por:
Nati Jimenez Domingo. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Manuela (Sevilla). 12/01/2008.
Hola Nati, bienvenida al club de termomix, acabo de imprimir tu receta para hacerla, ya te comentaré,y animo veras como le sacas bastante partido a la termomix.Veronica (Molina De Segura ). 14/01/2008.
Hola buenas tardes yo tambien soy nueva en esto, yo tengo la maquina desde este pasado sabado y solamente e echo unas pechugas rellenas, voy a ver si pruevo hacer esta recetas y ya os contare como me va todo, espero sacarle mucho partido
Gracias y un saludo (). 15/01/2008.
hola, yo tengo la thermomix desde hace un mes y las cremas me salen geniales..... saludos
(). 15/01/2008.
hola, yo tengo la thermomix desde hace un mes y las cremas me salen geniales..... saludos
Eva (Cornellá De Llobregat). 16/01/2008.
Hola, yo tengo la thermomix desde hace 1 mes y medio. tengo una duda, cuando se juntan las judias con el sobrito, ¿no se tendría que poner el giro a la izquierda para no romper las judias?, Gracias. Saludos.
Nati (Alicante). 17/01/2008.
Hola Eva: No hace falta poner el giro a la izquierda porque es poco tiempo y la velocidad cuchara es muy lenta, aparte hay bastante salsa y no llegan a romperse. Un saludo.Sebastian (Madrid). 18/01/2008.
Bea (Madrid)
Hola,yo tengo la thermomix desde hace una semana y hemos echo dos recetas solo, una pregunta cuando hablais de un cubilete a que equivale en vasos, no tengo ni idea. Gracias. Saludos a todos Nati (Alicante). 18/01/2008.
Hola Sebastian y Bea: un cubilete equivale a medio vaso de los de agua. Es el cubilete con el que se tapa el bocal de la tapa de la thermomix. Si lo mides con el no necesitas vasos. Y si pesas su contenido en agua, por ejemplo, equivale a 100g.Yolanda (Casas Del Monte). 22/01/2008.
El bote de tomate te refieres al grande o al pequeño. Un saludoMª De La Paz (Mairena del Aljarafe). 22/01/2008.
hola y tambien bienvenida la pregunta es ¿puedo cambiar el bacon por jamón serrano ? es que tiene menos grasas
Mari Paz de MairenaNati (Alicante). 22/01/2008.
Hola Yolanda: el bote de tomate es el grande pero depende de la cantidad de judias que hagas lo puedes reducir o aumentar. Un saludo
Hola Mª De La Paz: claro que lo puedes sustituir por jamón serrano, jamón york. Un saludo.Vanesa (Alicante). 26/01/2008.
Hola, hoy he echo la receta y las judías han salido buenísimas. A mi marido le han encantado y eso que no le gustan las judías. Enhorabuena por la receta y un saludoNati (Alicante). 28/01/2008.
Hola Vanesa me alegro que te guste la receta. Si te gusta el pescado puedes hacer también la receta de lubina con salsa de pimienta verde que es muy sana y saludable, las natillas de avellana que son muy faciles de hacer, las tortitas de plátano. Un saludo.Jacinto (Madrid). 30/01/2008.
Nati, me puedes explicar como se cuecen las judias al vapor, con el sofrito y el tomate? y cuanto tiempo. Gracias.Jacinto (Madrid). 30/01/2008.
Nati, me puedes explicar como se cuecen las judias al vapor, con el sofrito y el tomate? y cuanto tiempo. Gracias.Jacinto (Madrid). 30/01/2008.
Nati, me puedes explicar como se cuecen las judias al vapor, con el sofrito y el tomate? y cuanto tiempo. Gracias.Nati (Alicante). 30/01/2008.
Hola Jacinto: Si sigues todos los pasos para hacer el tomate tienes que programarlo 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, es entonces cuando colocas el varoma con las judias y cuando termina el tomate están las judias cocidas. Un saludo.Inma (Malaga). 04/02/2008.
hola soy Inma,y quería darte las gracias por ésta receta,has conseguido que coma verdura,lo cual no me viene mal para los quilos.graciasNati (Alicante). 07/02/2008.
Hola Inma: Me alegro mucho que te guste la receta y que comas verdura que es tan importante en la dieta. Un saludo.Esther (Ciudad Real). 11/02/2008.
buenisimas!!!!!!! me guardo la salsa de tomate que quedo anoche para hacer unos macarrones mñn para comer, muchas gracias por la receta, q muchas veces se me acaban las ideas...Nati (Alicante). 11/02/2008.
Hola Esther: me alegra que te gusten. Para hacer los macarrones Añade un choricito y picaló después añade el tomate y un vaso de agua y cuando veas que cuece añade los macarrones directamente, giro a la izquierda, velocidad cuchara, cuecelos de 15 a 20 y verás como te dalen. Un saludo.Esther (Ciudad Real). 12/02/2008.
pero q muchisimas gracias!!!!!!! no los he hecho nunca así, siempre cuezo la pasta aparte y luego lo junto en el plato, pero me lo apunto y lo pruebo , esto es lo que a mi me hacia falta, q me chivaran ideas, jijijiRita (Maspalomas - Gran Canaria). 14/02/2008.
BUENISIMAS!!! Felicitaciones por la receta, las he echo hoy para la cena y quedaron de rechupete. Gracias!Nati (Alicante). 17/02/2008.
Hola Rita: me alegro que te guste la receta. He enviado una de calabacines rellenos pero todavía no la han publicado, esa la he mandado con foto. Sale también muy buena ya lo veras. Tambíén he mandado recetas con pescado, y postres.( merluza al perejil, lubina en salsa de pimienta, membrillo de naranja, delicias de arroz, natillas de avellana, tortitas de plátano, croquetas de berenjena, y pronto mandaré flan de fresas y las que siga haciendo. Un saludo.Maria Isabel (Cadid). 22/02/2008.
Bueno me parece que esta receta tiene qe estar de rechupete me voy a comprar los ingredientes y ya os contare chicas
Nati (Alicante). 22/02/2008.
Hola Maria Isabel: estas judias están muy jugosas. Ya lo veras.Un saludo.Victoria (Teo). 24/02/2008.
Hola Nati. hice varias recetas tuyas(la merluza al perejil,la lubina en salsa verde,los macarrones y esta) y la verdad es que debo felicitarte porque están buenisimas. en esta hice una variación en vez de tomate triturado utilice salsa de tomate natural. Tenemos una pequeña huerta
y todo lo que puedo. utilizo lo natural. seguire haciendo otras porque aunq me gusta la cocina no soy de inventar recetas sino de copiar jejejeNati (Alicante). 25/02/2008.
Hola Victoria: si quieres te puedo mandar las recetas directamente a ti. Mandame un mensaje a mi correo Es: domadora_famili@hotmail.com. Un saludo.Inmaculada (Murcia). 25/02/2008.
Inma (Murcia)
Hola Nati. Yo utilizo tomate frito en conserva casero, con lo cual al no tener que sofreir el tomate ¿como se haria? porque ya no puedo cocer las judias. Gracias y Saludos.Nati (Alicante). 25/02/2008.
Hola Inma: no se porqué dices que ya no puedes cocer las judías. ¿Las has mezclado con el tomate? si es así pon un poco de agua y colocalo sen una fuente apta para el microondas y cuece todo a potencia media tapando con film transparente unos 5 minutos. Si ves que no están tiernas ponlas un poco mas. Para otra vez. Cuece al vapor 1º las judias durante unos 30 minutos y despues prepara el tomate. Un saludo. Si tienes alguna duda mandame un mensaje a mi correo que es domadora_famili@hotmail.com.Noelia (Talavera De La Reina). 27/02/2008.
hola nati solo queria preguntarte como lo tendria que hacer si solo hago la mitad por que solo somos 2 graciasNati (Alicante). 27/02/2008.
Hola Noelia: Tienes 2 opciones, o bien, la haces entera y congelas la mitad, o por otro lado haces la mitad de los ingredientes. Aunque el tomate es una cosa que siempre hace falta. Puedes prepara el tomate entero y la mitad de las judias y el tomate que te sobre lo metes en un frasco vacio que tengas en casa de mermelada, esparragos pequeños... que primero tienes que esterilizar en una olla y cocerlos 10 minutos. Cuando termines el tomate rellenas el frasco esterilizado y lo cierras. Le das la vuelta y se crea un vacio. Te durará mucho tiempo porque queda cerrado al vacio como las conservas en frascos de cristal. Otra opción es rellenar el frasco y congelarlo, entonces no es necesario esterilizar el frasco. Luego lo puedes descongelar en el micro y usarlo para macarrones, otras judias, calabacines, pisto...Un saludo.Noelia (Terrassa). 28/02/2008.
He hecho esta receta y la verdad es que estan buenísimas las judías verdes hechas de esta manera. Felicidades por esta receta Nati.Nati (Alicante). 29/02/2008.
Hola Noelia me alegro que te guste. Tengo otras recetas que seguramente te gusten también como los calabacines rellenos gratinados, lubina con salsa de pimienta verde, merluza al perejil.... Un saludo.Marisa (Camas). 04/03/2008.
EN VEZ DE BACON LE HE PUESTO JAMON SERRANO Y ESTAN MUY BUENASCristina (Badajoz). 11/06/2008.
Hace muy poco que tengo la thermomix y la verdad es que estoy contentísima. Esta receta me ha encantado, me salió un poco ácido el tomate, pero por lo demás estupendo.Flora (Sevilla). 16/06/2008.
Muy muy buenas! Las hago muy a menudo; rápido y con muy buen resultado. (). 04/09/2008.
Hola,hace poco que tengo la Thermomix y las he probado, salen muy buenas y rápidas de hacer.Concepción (Madrid). 14/09/2008.
Voy a hacer esta receta, pero tengo una duda, ¿se puede hacer con judías verdes congeladas?. GraciasJara (Toledo). 26/09/2008.
Yo las hice con judías verdes en frasco que tenía en casa y quedaron estupendas.
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