ALBONDIGAS DE AVENA (PRIMEROS-PLATOS). Receta para THERMOMIX TM-31.

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PRIMEROS-PLATOS PARA THERMOMIX TM31 y TM21

ALBONDIGAS DE AVENA

Receta - Thermomix TM 21

http://www.recetas-thermomix.com/primeros-platos/ALBONDIGAS-DE-AVENA_750.html

INGREDIENTES

- 2 tazas de avena fina puesta antes a remojo en agua o caldo de verduras.
- ½ taza de pan integral también puesto a remojo y desmenuzado
- 1 cucharada de setas secas remojadas, exprimidas y picadas
- Dos cucharadas de nueces bien picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de queso rallado
- 3 cebollitas picadas y rehogadas en aceite de oliva
- Una pizca de jengibre en polvo
- Una cucharadita de orégano
- 2 huevos
- Pan rallado integral (cantidad necesaria)

PREPARACION

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