Dos paquetes de bizcochos de soletilla 500ml de nata para montar. 4 huevos. dos terrinas de queso Mascarpone de 250 g. cada una. Azucar glass 150g. Ron ,o un chorrito de whisky, o de cognac. Un bote de cacao puro en polvo sin azucar
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
MGAA (VALENCIA). 17/12/2006.
hola para cuantas personas es esta receta? es posible adaptarla para dos personas? muchas gracias Amalia (Sevilla). 28/12/2006.
Está delicioso. Me costó trabajo montar la nata pero una vez conseguido fue muy fácil.
Recomendado como postre para estas fiestas, acierto seguro.Lourdes (Valencia). 20/01/2007.
¿no disponeis de la receta para Thermomix 31?Admin (Andratx). 20/01/2007.
Todas las recetas valen para ambas Thermomix y para dos personas con la mitad de ingredientes ya sale.
saludos
Vichente (Tarragona). 06/02/2007.
Como se montan las claras ?
Vicente (Tarragona)
6/2/07Imma (Girona). 10/03/2007.
Con la mariposa en las cuchillas, a vel 3 1/2 si es la 31 y 2 1/2 si es la 21, con unas gotas de limon y se calcula un minuto por clara que pongasManuela (Alacant). 18/03/2007.
A mi no me gustó el sabor final.Además los bizcochos se quedan demasiado blandos si no tienes cuidado o semiduros si no quieres mojarlos mucho y se debe preparar mucho café. Ah y las yemas crudas no me convencen en la receta. Mireia (Girona). 13/07/2007.
mireia
esta buenissimo, ha sido mi primer postre y ha sido un exito.Pepi (Malaga). 27/09/2007.
Porfavor alguién ha hecho los volcanes de chocolate?
Aurora (Madrid). 04/10/2007.
necesito la receta del tiramisú con la TM31. graciasCristina (Barcelona). 04/12/2007.
buníssimo,la receta es la misma pra la tm31,y el licor si le poneis Amaretto,mejor q mejor.
Truquillo:los bizcochos hay q hundirlos en l cafe y rapidamnte sacarlos sino luego sulta mucho cafe y no es lo mismo,yo no lo hago con los de soletilla,l pongo otros bizcochos mas planitos y van siempre dos pegados,me gusta mucho mas así.probadlo
Alejandra (Dos Hermanas). 17/12/2007.
donde puedo encontrar el queso mascarpone? y quien lo aya echo ya,me podrian decir,de cuantos gramos es el bote de cacao y marca. muchas gracias a quien me lo diga.Mayte (Madrid). 23/12/2007.
hola alejandra yo compro el queso mascarpone en el mercadona y el corte ingles.Irene (Tudela). 29/12/2007.
hola, me llamo enrico y soy el marido de irene.
Alguien busque el marsala al huevo (dulce): eso es el mejor licor para el tiramisu!!!!
y hay que añadirlo a la crema, no al cafe!!!!
la nata no sirve, teneis que meter un huevo mas para 500 g de mascarpone!!!!
si quereis saber mas sobre el tiramisu preguntad a mi: YO SOY ITALIANO y hago un tiramisu pa morirse!!!!Gloria (Madrid). 29/12/2007.
HOLA,IRENE YA PODIAS DECIR A TU MARIDO QUE POMGA LA RECETA COMPLETA DE COMO HACE EL TIREMISÚ
GRACIAS DE ANTEMANOIrene (Tudela). 02/01/2008.
500 g mascarpone, 5 huevos, 190 g azucar, cafe, 6 cucharas marsala al huevo, galletas (lo ideal seria usar los Pavesini o parecidos), y cacao en polvo!!!
nada mas y nada menos!!!
la explicacion en como hacerlo otro dia! (la verdad es que es muy sencillo!!)Marisa (Camas). 23/01/2008.
LO HICE TAL Y COMO DICE IRENE Y ME HA SALIDO PARA CHUPARSE LOS DEDOS, MIL GRACIASCarolina (Madrid). 24/01/2008.
Irene, Por favor pon la receta y modo de hacerlo. Los huevos se ponen enteros o solo las yemas y se montan las calras???Marisa (Camas). 24/01/2008.
YO LO HE HECHO PONIENDO LAS YEMAS CON EL QUESO Y EL AZUCAR Y DESPUES INCORPORE LAS CLARAS MONTADAS.Irene (Tudela). 24/01/2008.
bien hecho marisa!!!!
tu lo haces como dios manda!!
acuerdate: el licor ( el marsala) se añade a la crema!!
BRAVA!!
Marisa (Camas). 25/01/2008.
ASI LO HICE IRENE
MUCHAS GRACIASCarmen (Cáceres). 18/02/2008.
Yo le pediría a Enrico (marido de Irene) que por favor nos diera la elaboración de la receta, a mi esta me salió líquida. Enricoooooooo...porfa..........Ana (Murcia). 25/02/2008.
Como no en esta pagina tambien esta Irene y el flipao del marido que mucho hablar y poco demostrar. Perro ladrador poco mordedor.
El que lea esto que se de una vuelta por todos los tiramisus y se den cuenta que este par de tipejos no paran de criticar y menos preciar las recetas de las de mas.
Purificacion (Ciudad Real). 12/05/2008.
Hola golosos. Yo os quiero comentar que como en verano no es conveniente utilizar los huevos crudos, yo hago unas natillas con 200 de nata para cocinar, 3 yemas, 1 cucharadita de maizena, 4 cucharadas de azucar y el licor al gusto. Cuando estan frias las mezclo con 500 de mascarpone y asi estoy tranquila con el tema de la salmonela. No tenemos que renunciar a un buen tiramisu aunque estemos en verano.
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