- 1 litro de nata de montar - 250 ml de leche entera - 1 tableta de chocolate con almendras - 1 sobre de flan del tipo royal de 10 raciones
PREPARACION
Receta enviada por:
Eva Rivera. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Xisca (Palma). 25/12/2006.
Tiene que estar riquisimo lo probaré
Mariola (Valencia). 28/12/2006.
no hay que ponerlo al baño maria???Eva (Huelva). 29/12/2006.
no, sólo dejar enfriar a temperatura ambiente o en el frigorífico, pruébalo es muy fácil! paqui (Molina De Segura). 14/01/2007.
¿ALGUIEN HA HECHO LA CREMA RAPIDA DE CHOCOLATE CON LA NUEVA TERMOMIX? SEGUN LA FOTO ES CREMA Y A MI ME HA SALIDO COMO CHOCOLATE A LA TAZA, NO ESPESA, HE UTILIZADO MAIZENA NORMAL SEGUN RECETENélida (Guadalajara). 13/02/2007.
sí, yo la he hecho también y me ha quedado como a tí: más bien como natillas líquidas para beber. De todos modos a mi hijo y a mi marido les ha gustado mucho, pero me hubieran gustado más espesas.Yolanda (Arcos De La Frontera). 16/02/2007.
yolanda (arcos dela frontera) he probado este flan y esta buenisimo y muy facil de hacer.Jose L (Valladolid). 18/02/2007.
EN LA CAJA DE FLAN ROYAL PONE QUE SON PARA 8 RACIONES,¿ESA ES LA QUE TU DICES. GRACIAS.Eva (Huelva). 19/02/2007.
Hola, lo puedes utilizar también de 8 raciones, pero en ese caso no le pongas el vaso de leche adicional, lo haces sólo con la nata. Yo casi siempre encuentro el de 10 raciones. Espero haberte ayudado.Manuela (Dos Hermanas). 19/02/2007.
Eva yo hecho esta receta y la verdad lo tuve que tirar,porque me salio muy liquida y sabía mucho a nata.Que es lo del vaso adicional de leche, en la receta no viene nadaEva (Huelva). 20/02/2007.
Hola Manuela, la verdad es que a mí no me ha pasado nunca y lo hago desde hace mucho tiempo, puede que no le pusieras bien los tiempos o la temperatura ¿no? Lo del vaso de leche viene en los ingredientes y para el flan de 8 raciones no hace falta pero si para el de 10, sino sale demasiado espeso. Espero haberte ayudado.Veronica (Sabadell). 21/02/2007.
soy muy novata en la cocina por eso me acabo de comprar la tm-31 es lo mismo la nat para montar es que yo he comprado nata liquida para cocinar de la marca ram, me podeis ayudar?Eva (Huelva). 22/02/2007.
Hola Verónica, la diferencia de las natas está en la grasa y la de cocinar tiene menos grasa así que posiblemente el postre quede menos cuajado, pero seguro que cuaja por el flan, así que inténtalo.Un saludoSofia (Azuaga). 24/02/2007.
tengo que probarlo porque debe estar buenisimoMaría (Gijón). 02/03/2007.
Hola a todas, soy nueva por aquí y tengo un duda. Esta receta en de la tmx31 para la 21 es igual?. GraciasEva (Huelva). 02/03/2007.
Hola María, yo tengo las dos máquinas y me sale igual en una que en la otra. Espero que te guste. Sergio (Sevilla). 06/03/2007.
os felicito por esta receta,yo la he probado y esta fantastica,ademas es muy facil de realizar.Ana (Cadiz). 15/03/2007.
yo la hago con un litro de leche y queda bien porque como lleva el flan se cuaja bien.con la nata queda mas prensadoAna Belén (Ronda). 26/04/2007.
ana belén (ronda).
Ha sido una receta deliciosa y muy fácil. Eva (Huelva). 09/05/2007.
Por probar el otro día, lo metí en el congelador 3 horas o así y queda un helado riquísimo, así que si os animais... Elisa (Las Palmas De Gran Canaria). 13/05/2007.
hola a todos/as soy de gran canaria y me llamo elisabeth me gustaria q me digais como se montan las claras sin q se cuezan a mi no hay maera gracias.Eva (Huelva). 15/05/2007.
Hola Elisa, no entiendo muy bien porqué se te cuencen las claras, le pones temperatura? Yo pongo la mariposa, las claras que vaya a montar y una pizca de sal o zumo de limón. No programo la máquina, sólo le doy a velocidad 3 ó 3 y 1\2 y hasta que montan. Un saludoYolanda (Madrid). 23/05/2007.
Una pregunta por favor, la nata hay que montarla antes de hechar todos los ingredientes? yo pensaba que simplemente se hechan todos asi como vienen..........necesito respuesta, estoy muy interesada en hacerla, muchas felicitaciones Eva por este postre.Eva (Huelva). 24/05/2007.
Hola Yolanda, no hace falta montar la nata, es tan fácil como piensas... poner todos los ingredientes y ¡listo! Espero que te salga bien, a mi familia le encanta. A veces también lo hago con chocolate blanco, de la misma forma, sólo que con dos tabletas de chocolate para que tenga más sabor, y a mi marido le encanta. Suerte!Yolanda (Madrid). 24/05/2007.
Muchas gracias Eva, lo voy hacer y espero que me salga genial, ya te contare....por cierto otra pregunta, en la receta pones que el preparado lo pongamos en copas individuales, o bien con una base de galletas...no se supone que es un flan? por que en copas? yo pensaba que era en un molde,no? y lo de la base de galletas como?Eva (Huelva). 25/05/2007.
Hola Yolanda, queda con una textura muy suave pero que se puede cortar, así que lo mismo puedes ponerlo de forma individual, que en un molde para después desmoldar. La base la puedes hacer moliendo galletas a velocidad alta, y se queda como harina, yo muelo un paquete y medio o así, y después le pones 70 gr más o menos de mantequilla y programas 5 minutos a 70 grados y velocidad 3. Lo que te queda lo pones en el molde aplastando con una cuchara para que quede igualado, y lo metes en el frigorífico mientras preparas el flan para que coga consistencia. Espero haberme explicado bien. Un saludoYolanda (Madrid). 26/05/2007.
Hola Eva, si esta todo muy clarito muchas gracias voy a comprar lagunas cosillas que me hacen falta y esta tarde lo preparo,ya te contare a ver que tal pero supongo que saldra muy bueno, gracias, un saludo.Matilde (O Rosal). 26/05/2007.
Hola, una pregunta por favor no me quedo claro lo de la leche adicional , es si usas el flan de 10 porciones aparte de los 250ml que pone la receta le hechas el vaso de leche o los 250ml es ya la leche adional y otra cosa se puede poner en un molde con caramelo liquido como si fuera un flan normal. Muchas gracias tengo ganas de hacer esta receta pero tengo esas dudas espero que me podais ayudar ....saludosEva (Huelva). 27/05/2007.
Hola Matilde, es que hay flanes de 8 y de 10 raciones, si usas el de 8 raciones no pongas los 250 ml de leche que pone en la receta, pero si usas el de 10 lo debes poner como dice en la receta. Espero haberte ayudado y ya me contarás cómo te queda. Un saludo.Matilde (O Rosal). 20/07/2007.
Hola, ya hice la receta y la verdad es que está muy bueno el flan, el encantó a toda la familia.saludos y graciasBelén (Pamplona). 26/09/2007.
hola: yo lo hice con chocolate sin leche con almendras,delicioso.si teneis un eroski ,o consumer cerca ,ahí lovenden.Maria Jose (Arrecife). 21/10/2007.
Hice el flan y la verdad que salio buenisimoo fue un exito para toda mi familia.
Muchas gracias Eva (Huelva).
SaludosCarol (Castellar Del Valles). 14/11/2007.
hola, he hecho el flan en varias ocasiones y resulta muy fácil y muy resultón. A todos les encanta, e imprimido la receta no se cuantas veces ya, porque al probarlo la gente me la pide. Muchas graciasAngeles (Madrid). 29/11/2007.
hola yo la hice para el cumple de mi hija pero le añadi un fondo de galletas napolitana 200g con 90g mantequilla triturado y ademas le eche 3 huevos al mismo tiempo que el flan quedo mas cuajado tipo tarta al final la espolvore con choco blanco triturado !rizar el rizo ¡Julia (Villajoyosa). 28/12/2007.
quiero hacer este flan para el cumpleaños de mi hijo,pero no se cuando le tengo que echar los huevos para que cuaje mas,(tipo tarta)Gracias,lo necesito urgente por favor.Sara (Alcalá De Henares). 14/01/2008.
a mi me ha quedao fatal y lo he hecho igual que pone y quede como el culo con mi suegra en noche buena Charo (Lucena). 20/02/2008.
yo lo hago similar no utilizo la leche, solo 1 litro de nata, si diluyo el sobre en frio en la nata y lo pongo a calentar, cuando esta algo caliente le hecho el cocholate para que se derrita y cuando rompe a hervir lo apartas.
Probarlo con el flan del Carrefour de 8 raciones es el mejor para este postre.
Natalia (Ciudad Real). 25/02/2008.
hay que poner las mariposas para hacer el flan o no?voy a intentarlo hacer porque los flanes y las natillas siempre se me cortan. Espero que no se corten.
Eva (Huelva). 07/03/2008.
Hola Natalia no hay que poner la mariposa y a mí no se me ha cortado nunca. Perdona la tardanza en contestar es que he sido mamá hace poquito y ya no me cnecto tanto. Un saludoNatalia (Ciudad Real). 18/04/2008.
a nu tanbien me salio muy liquidas y las hice tal cual ponía. Seguro que no se os olvida algo de poner temperatura tiempo o algo? de todas formas esta muy ricas pero quiero hacer el flanEva (Huelva). 21/04/2008.
Hola Natalia, la temperatura y el tiempo vienen en la receta y es temperatura 90 y 8 minutos, si tu ves que al acabar los 8 minutos no ha llegado a 90 grados lo pones un poco más, porque puede ser que los ingredientes estuvieran muy frios, a mí me sale siempre muy bien cuajado, y lo hago muy a menudo. Un saludoPurificacion (Ciudad Real). 10/05/2008.
Eva, me gustaria saber si esto lo puedo poner en una flanera grande para poderlo desmoldar luego en un plato sin que se descuajaringue. Gracias.Eva (Huelva). 12/05/2008.
Hola Purificación, es mejor ponerlo en un molde de los que después se abren y así seguro que no se rompe. Espero haberte ayudado. Un saludo.María José (Madrid). 31/05/2008.
Una maravilla de receta, queda perfecto, lo he hecho ya varias veces y es siempre un éxito. Muchas gracias por la receta.Angeles (Hospitalet De Llobregat). 10/06/2008.
Siendo novatilla, he probado hoy esta receta, y ha salido... buenisiiiimooooo...jejejeje
Gracias
Marien (Oviedo). 19/06/2008.
hola a tod@s, simplemente deliciosa, muy suave, gracias por la receta.saludosSonia (Pto Sta Maria ). 12/07/2008.
hola la verdad que esta recetas esta buenisima yo tambien la he probado hacerla como la tarta de galletas poniendole galletas mojadas en leche por tanda y ese flan esta buenisima de verdad probarla asin para los cumples queda de lujo gracias Carmen (Ribadeo). 23/07/2008.
x fa alguien puede decirme donde encontrar esencia de almendras amargas
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