- 1 brick de nata - 6 cucharadas de salsa de tomate (si es casera mejor) - 1 vasito de brandy - Sal y pimienta - Salsa mayonesa,
- Colas de langostinos peladas
- Alcaparras para adornar
PREPARACION
Receta enviada por:
Carmen Aizpurua. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Maria Jose (Sevilla). 14/02/2008.
Gracias Carmen,y daselas a tú madre también, por la receta tan rica.Ayer hice el pastel y está buenísimo, lo único que lo tuve mas tiempo en el horno,por lo demás,perfecto.Maria Jose (Arrecife). 14/02/2008.
Gracias por esta receta tiene una pinta exquisita me encantaria hacerla el sabado ya que viene a comer mi abuela y mi padre pero tengo una dudilla ¿cuando dices un brick de nata, a que cantidad te refieres? Un besito y muchas graciasCarmen (Madrid). 14/02/2008.
Perdonad yo añado un brick de nata para cocinar de 250 ml. Suerte!!!
La salsa de tomate la añades una vez que desmenuzas el pescado junto con el resto de ingredientes: vino, yemas, claras a punto de nieve, etc..Maria Jose (Arrecife). 15/02/2008.
Muchas gracias,ya te contare soy novatilla en esto espero q muy pronto te lo pueda agradecer con unas recetillas mias.
Javier (Barcelona). 04/06/2008.
cuando se agregan las 6 cucharadas de salsa de tomate
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