- 4 filetes de merluza. - 250 g. de almejas. - 1 lata de puntas de esparragos. - 4 dientes de ajo. - 1/2 cubilete de aceite de oliva. - 8 ramas de perejil. - Sal y pimienta. - 1/2 cubilete de agua.
PREPARACION
Receta enviada por:
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Rosa (Ciudad Real). 15/05/2008.
La merluza es fresca, o se puede hacer congelada?. Tiene buenisima pinta, ya os contare.Nati (Alicante). 15/05/2008.
Hola Rosa: Puede ser congelada perfectamente. Esta receta está hecha con merluza congelada. Un saludo.Ana Maria (Madrid). 15/05/2008.
nati te diren que ha sido un exito tu receta no ha quedado nada gracias anamariaAna Maria (Madrid). 15/05/2008.
nati te diren que ha sido un exito tu receta no ha quedado nada gracias anamariaRocio (Barcelona). 16/05/2008.
Hola! En la frase... "Salpimenta la merluza y colócala en el varoma junto a las almejas y los espárragos. Pon el varoma sobre el vaso." no se indica el tiempo y temperatura ¿podrías indicarlo? Gracias. Rocío
Nati (Alicante). 16/05/2008.
Hola Rosa el tiempo y la temperatura están puestos en el punto anterior. Temperatura varoma, tiempo 10-12 minutos. Un saludo.
Ana Maria de nada, me alegro que triunfaras con la receta. Un saludo.Emrique (Madrid). 17/05/2008.
Hola, este plato esta riquisimo, pero la receta ya está colgada desde hace tiempo en esta web. ¿cual es la diferencia entre las dos?
Un saludoNati (Alicante). 19/05/2008.
Hola Enrique la única diferencia es que la primera vez que la colgé no tenía la foto. Un saludo.Natan (Zaragoza). 22/05/2008.
Esta impresionante esta receta. Los esparagos no me quedaron muy buenos, pero la merzula esta buenisima y la salsa ni te digo. Muchas gracias por la receta.Mari Carmen (Pontevedra). 22/05/2008.
Hola acabo de ver esta receta y tiene muy buena pinta la voy a hacer esta semana y ya os contaré.mary(pontevedra)Carmen (La Morera). 23/05/2008.
hola buenas tardes, hoy he hecho esta receta y me a quedado buenisima.
muchas gracias por colgarla
Matilde (Sevilla). 26/05/2008.
Ola la hice el otro dia y buenisima, la proxima vez voy a probar echarle gambas. ya os contareNati (Alicante). 31/05/2008.
Hola Natan, Mª Carmen, Carmen y Matilde gracias a vosotr@s por vuestros elogios. Hacer también la lubina con salsa de pimienta verde, o la lubina con salsa de sidra os encantarán. Si os meteis en buscador de recetas las encontrareis. Si teneis algún problema mandarme un e-mail y os las enviaré directamente. Un saludo.Rocio (Fuenlabrada). 02/06/2008.
Buenisima, la salsa es muy facil de hacer y sale exquisita.Raquel (Gran Canaria). 08/06/2008.
y cuando pones la varona con la merluza y las almejas...que tiempo, temperatura le pones para que se haga???
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