500 g de atun fresco 500 cl de aceite de oliva 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel Pimienta en grano, clavo ,sal
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Eva (Huelva). 18/04/2007.
Tengo una duda con respecto a esta receta, yo lo hice con la tm 21 un par de veces, la primera ¡genial! pero la segunda me quedo horroroso porque me quedo molido. Ahora tengo la tm 31 también y me gustaría saber si lo hago con la misma receta pero con el giro a la izquierda, es que no me atrevo a estropear otra vez el atún. Muchas graciasEloisa Isabel (Arrecife). 27/12/2007.
me parece una receta facil y deliciosaTeresa (Madrid). 11/03/2008.
Me podríais decir si hay que hacerlo con la mariposa. ¿Los trozos tienen que ser pequeños o de qué tamaño?. Gracias por adelantado