- 100 gr de azúcar glasé - 200 gr de mantequilla ablandada,no derretida. - 1 huevo - 300 gr. de Harina - 20 gotas de agua de azahar,ó anís,o lo que se quiera.
PREPARACION
Receta enviada por:
Claudia Debelius. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Marivi (Caceres). 18/02/2008.
cuando se añade el huevo.Diana (Coruña). 18/02/2008.
A mí también se me perdió el huevo por algún sitio ...... a ver si alguien sabe qué hacer con él porque estas pastas tienen buena pinta !!Claudia Luisa (La Coruña). 18/02/2008.
Hola Diana:
Perdona,se pone en el paso 2.
Hola Mariví:
Perdona,se pone en el paso 2.
Gracias y disculpas,un abrazo.Marivi (Caceres). 19/02/2008.
gracias claudia,esta noche las voy hacer,estas pastas tienen muy buena pinta,yo hago unas muy parecidas,con almendras k eestan muy buenas(receta del libro).voy a probar las tuyas a ver k tal.saludos.Piedad Oliva (Ejea De Los Caballeros). 10/03/2008.
las he hecho con mis nietos y lo pasamos divertidisimo, pero con el rodillo no me quedaban bien, parecia como si se rompiera la masa. Las moldeamos con las manos y con un tenedor les hicimos dibujos. el resultado, para repetir la experiencia.Marien (Oviedo). 23/06/2008.
hola caludia, hola a todos, me estoy convirtiendo en fan tuya...que recetas más ricas y qué bien me salen, estás haciendo que por fin, mi repostería sea comestible... ayer hice las pastas y ya hoy no me quedan a penas un par de ellas. gracias por tu receta, seguiré ingadando en todas las que cuelgues.
por cierto, por fin me ha quedado delicioso el pan de molde con la receta básica. gracias de nuevo.Claudia Luisa (La Coruña). 23/06/2008.
Hola Marien:
Me alegro enormemente que estés disfrutando de tú thermomix tanto como yo,me encanta saber que a la gente normal como yo les gusta cocinar y hacer cositas ricas,muchas gracias,un saludo.Milagros (Toledo). 05/09/2008.
He hecho las pastas de te según la receta del libro y se han quedado un poco duras.¿por qué habrá sido?Claudia Luisa (La Coruña). 05/09/2008.
Hola Milagros:
Horno con calor excesivo ó demasiado tiempo dentro del horno.
Si te pasas con eel calor,se resecan y se ponen duras,igual que si las dejas demasiado tiempo.
Aunque te parezca que todavía no están,tú sácalas del horno.Comprueba que la temperatura sea exacta,y que el horno está calentado previamente.Te recomiendo como a todas que si puedes te compres un termómetro de horno,es preciso y viene genial al hacer repostería,lo tienes en el corte inglés,en menaje de cocina,y así evitas que no se te pase la comida,a veces los termostatos de los hornos no son exactos,por ejemplo el mio a 150º,calienta a 156º.Un saludo.