660 g De harina 170 g De aceite 170 g De azucar 1/2 cucharadita de canela 1/3 botecitos de anises pequeño 3 huevos 80 g De agua templada 50 g De anis 125 g De zumo de naranja Ralladura de naranja y limon 1 sobre de levadura de panaderia "maizena"
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Antonia Jesus (Huelva). 08/04/2007.
no veo muy bien explicada la receta,no se le pone cabello de ángel?toñi huelva 8-o4-o7Susana (Valladolid). 11/10/2007.
a ver el hornazo que es tipico de salamanca no es dulce,se rellena normalmente de chorizo y demas productos del cerdo,esto en todo caso sera la receta de bollo dulceMª Jesus (Ceuta). 18/11/2007.
Es cierto que el hornazo va relleno de productos del cerdo y está buenisimo.Esta receta no tiene mala pinta,pero un hornazo no es.Si mal no recuerdo creo que se llama torta de chicharrones,pero tampoco estoy muy segura.Marga (Madrid). 18/11/2007.
ni una cosa ni la otra, la torta de chicharrones se hace con manteca de cerdo, no con aceite, y el hornazo de salamanca va relleno de lomo, chorizo, salchichon, huevo, vamos el embutido que quieras meterle. Rosa (Marbella). 12/12/2007.
en mi pueblo hacen el hornazo dulce mas o menos como dice esta receta y tambien le echan almendrasAna María (Málaga). 17/04/2008.
el hornazo es una especie de empanada tipica de salamanca no lleva canela,ni azucar ni limon,la levadura de panaderia y lleva el aceite de haber sotrito un poco todos los embutidosVirginia (Huelva). 17/06/2008.
ai recetas qu el flatn cosas no os parece ? huelvana
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