3 o 4 dientes de ajo 1 cucharada de perejil 1 cucharada de cebollino 1/2 dl. limon 1/2 dl. vinagre vino 1/2 dl. aceite oliva 1 cucharada de pimenton 1 cucharadita de oregano 1 cucharadita de cominos 1 hoja de laurel sal Pimienta molida
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Helena (Madrid). 04/07/2008.
hola! tengo varias dudas!1)hay que dejar el pescado metido en el adobo tres o cuatro horas, o solo hay que pasarlo por el adobo, y después sacarlo y dejarlo resposar ese tiempo? 2)si se mezcla todo en velocidad 1, como se triturra el ajo? 3) para que cantidad de pescado es? gracias!!!!