- 4 dientes de ajo - perejil - 500 gramos de gambas, frescas o congeladas peladas - 50 gramos de aceite - sal
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Isabel (Pedralba). 20/11/2006.
Yo les añado brandi y un picadillo de salsa verde(ajo,perejil y vinagre),están más gustosas.Carmen (Terrassa). 18/12/2006.
Yo tengo el Thermomix antiguo (Tiene 12 años!!) ¿cómo se hace?Admin (Andratx). 08/01/2007.
Arriba a la izquierda esta la seccion equivalencias hay viene todo
un saludo
Pilar (Madrid). 16/01/2007.
Esa es una de las grandes ventajas de la 31 frente a la 21, la vel. cuchara y giro izqda. para no cortar los alimentos. La opción en la 21 es poner vel. 1 y mariposa, para no cargarte las gambas.Rosario (Sevilla). 01/03/2007.
Muy buenas,solo añadir que en mi tierra se comen picantes,para lo cual se añade un poco de guindilla (cayena).Las he hecho y además,junto con las gambas he puesto un poco de jamón serrano picado y han salido buenísimas.Un saludo.Jeovina (Las Palmas). 09/03/2007.
para un kilo de gambas hay que doblar el tiempo de 12 minutos a 24
graciasAry (Alcorcon). 23/07/2007.
y para unos 300 gr. ? cuanto tiempo?
Belen (Malaga). 16/08/2007.
estupenda receta hace una semana q tengo la thermomix y estoy encantada Maria Del Mar (Puerto Real). 26/08/2007.
las hice y quedaron buenisimasAna Maria (San Sebastian). 16/10/2007.
He hecho esta receta cn gambas congeladas, sin descongelarlas previamente, y el plato me ha salido muy liquido. Para intentar eliminar o concentrar parte de la salsa he añadio 10 minutos más en varoma, pero el resultado ha sido el mismo. Para mi gusto estas gambas son extremadamente caldosas, no exactamente gambas al ajillo.Jennifer (Cabezuela Del Valle). 16/11/2007.
llevo menos de un mes con ella y las gambas a sido lo que mas me ha gustado enhorabuena por la receta un saludo a todos
(). 28/11/2007.
yo adobe los gambones con ajo y perjil los puse en la varoma y estaban de chuparse los dedosJavier (Sevilla). 26/02/2008.
Yo usé gambas congeladas sin descongelar, y la tuve que poner 20 minutos en lugar de 12, para que saliaran blandas. Le añadí 2 grano de cayena. Están estupendas, aunque yo no le añadiría sal, porque sabe muy salado.Javier (Sevilla). 26/02/2008.
Yo usé gambas congeladas sin descongelar, y la tuve que poner 20 minutos en lugar de 12, para que saliaran blandas. Le añadí 2 grano de cayena. Están estupendas, aunque yo no le añadiría sal, porque sabe muy salado.Mari (Mataró). 29/05/2008.
Hola,
Yo le he añadido una guindilla, luego lo he mezclado con champiñones salteados a parte y todo con los espaguetis y buenísimos. Hoy la haré tb con sepia, a ver qué tal. GraciasFernando (Competa (malaga)). 11/06/2008.
fernando competa
gracias por la receta.
yo la he probado cambiando las gambas por vieira y me ha salido delicioso , probarlo.
un saludoFelipa (Coria Del Rio). 17/07/2008.
deliosa receta es la primera vez que la hago y me ha salido bueenisssimmaaaaa
muchas gracias