Antonio Calderón Matitos Monesterio. (Badajoz). Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Miguel Angel (Madrid). 13/11/2007.
una pregunta, hace mucho ruido la thermo cuando haceis croquetas, es que parece que va a volar, yo creo que es normal, pero si me lo podeis confirmar os lo agradeceria, voy a probar a hacer estas, porque tienen muy buena pinta. graciasAntonio (Monesterio). 17/11/2007.
La thermo cuando pasa de velocidad 5 va aumentando el ruido (). 26/11/2007.
estan buenisimas estas croquetas, yo las hice el otro dia con un pelin mas de jamon iberico y sin nada de sal y salen estupendas, exquisitas de sabor,,, las recomiendoMajo (As pontes). 25/04/2008.
pefectas estas croquetas. lo unico que yo no le añado la mantequilla porque no me gusta mucho el sabor que le da a las comidas. uso siempre aceite de oliva. también me gustan mucho con niscalos puesto que es mi seta favorita.muchas gracias por la receta.Lna (Terrassa). 23/11/2008.
Hice ayer estas croquetas y me salieron muy espesas y aceitosas, ahora, lo que no le eché fueron los champiñones ya que en casa no gustan, pero aun así, me salieron muy espesas. Tiene algo que ver de no echarlos a que se espesen tanto??
En vez de 400 de leche se le podrían echar 600 para que estuvieran mas suaves y sueltas?? GraciasMajo (As pontes). 23/11/2008.
Hola Elena:Yo no le echo la mantequilla ni todo el aceite y los champiñones sueltan agua, por lo que creo que les dan mas jugosidad a las croquetas.Espero que sea por eso,ya que a mi me quedan muy bien.Sílvia (Tarragona). 05/01/2009.
Estas croquetas salen buenísimas, a mi familia le encantaron!!!!Sílvia (Tarragona). 05/01/2009.
Estas croquetas salen buenísimas, a mi familia le encantaron!!!!
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