Maria Luisa Avila. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Jose Carlos (Montilla). 21/06/2007.
la horchata es una de mis bebidas favoritas para el verano y me ha dado mucha alegria encontrar esta receta, mañana me pasaré a comprar las chufas y lo haré, mmmmmmm ke riquito tiene ke estar. ya te cuento maria luisa. muchas gracias
Mª Luisa (Cáceres). 22/06/2007.
Hola Jose Carlos espero que te guste, lo que si tienes que hacer muy bien en esta receta es colar la horchata porque si no lo haces con un colador muy fino se pueden filtrar trocitos de chufa y la verdad es que no es agradable encontrarlos cuando la bebes, por lo demás esta genial. Un saludo y espero tu comentario. Raul (Jerez De La Frontera). 27/06/2007.
la receta de horchata esta de muerte yo la ice que rica esta y la horchata me encanta gracias por la receta me hizo ilusion me encanta la horchata saludosMª Luisa (Cáceres). 27/06/2007.
Raúl me alegra que te haya gustado y ahora que viene el verano es la bebida ideal, sana y natural.Maria Jesus (Jacarilla). 29/06/2007.
Gracias por la receta, a mis hijas les encanta, la tengo que hacer todos los días.Mª Luisa (Cáceres). 29/06/2007.
MªJesús me alegro que os guste. Un saludo.Marisol (Toledo). 26/07/2007.
María (Alcántara). 13/08/2007.
Yo hice la horchata pero tradicionalmente.
Puse las chufas en remojo durante un día, cambiándoles el agua cada cierto tiempo.
Luego, vertí las chufas en el thermomix con el agua en una proporción de 1-3, es decir, 250 gramos de chufa para 750 cc. de agua. Lo molí todo al nueve.
Posteriormente colé las chufas por un paño tupido de algodón y le agregué el azúcar al gusto.
Para los amantes de la horchata, existe una buena marca en Mercadona, la horchata congelada Mercader. Está muy rica y viene en unos botes estupendos que yo utilizo luego para congelar líquidos.
Un abrazo a todos.Esther (Las Palmas De Gran Canaria). 28/08/2007.
No entiendo lo de velocidad 5-10 durante un minuto ?????? Supongo q se refiere q empiezo por velocidad 5 y asi progresivamente hasta la 10. ¿no?
Mª Luisa (Cáceres). 29/08/2007.
Esther es exactamente como dices.Mª Dolores (Son Servera). 02/07/2008.
Esta receta está estupenda, mi marido es de Valencia y aunque, he comprado muchas horchatas de diferente marca, nunca ha dicho que le recuerdan a su infancia como cuando probó esta. Muchas graciasCarolina (Murcia). 22/07/2008.
¿DONDE COMPRO LAS CHUFAS?Mª Dolores (Son Servera). 23/07/2008.
Carolina, yo compro las chufas en un caprabo pero tambien en el mercado que hacen en mi pueblo una vez a la semana. Un saludoVane (Madrid). 29/07/2008.
Y para diabéticos cómo podemos hacerla???? Que cantidad de sacarina habría que echarMaria (Malaga). 14/08/2008.
2 gotitas de edulcorante equivale a un terrón de ázucar, tú pruebas y vas calculando hasta que te guste. Yo lo hago con la limonada. Te gustará igual.
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