25cl. de leche 125g de Maicena. 125g de Schär Mix b. 1 sobre de levadura Maicena panificable. 20g de aceite. 1 cucharadita de azucar. Un pellizco de sal. 1 clara de huevo. 1 yema de huevo (opcional).
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
María (Alcántara). 18/08/2007.
Faltan recetas para celíacos alérgicos al huevo.Tatiana (Valencia). 21/10/2007.
hola, me podriais decir q es esto "Schär Mix b."?
GraciasCarmen Maria (Malaga). 28/10/2007.
"schär Mix b" schär es la marca de la harina y Mix b es la variedad, es una harina especial panificable, ya que hay otras de la misma marca, por ejemplo especial para reposteria etc...Pilar (Getafe). 13/12/2007.
¿La levadura Maicena es apta para celiacos?Susana (Sanlúcar De Barrameda). 09/01/2008.
Hola Buenas Tardes. A mi me gustaría también que enviaseis recetas sin huevo para celíacos.
Porque yo también soy alergica al huevo.Guiomar (Móstoles). 25/04/2008.
¿Se puede usar otra harina para celiacos o harina de arroz para la masa de pan?
¿Para que crezca, en lugar de levadura podemos usar bicarbonato?Francisco (Lucena). 30/04/2008.
la levadura fresca del mercadona contiene gluten?Francisca (Sevilla). 14/05/2008.
Zenaida (Las Palmas). 20/05/2008.
hola me gustaria saber porque el pan que hago con harina panificable de proceli me sale el pan blando por dentro y duro por fuera como una piedra pero bueno de saber alguien me puede decir el porque?o si le falta algo a la masa?.graciasTeresa (Crevillente). 14/06/2008.
mi hijo es alergico al huevo,podrias hacer un apartado semejante al de los celiacos.gracias
Alicia (Albacete). 15/07/2008.
yo soy alergica al huevo y tengo intolerancia al gluten, al trigo y a los lacteos, me gustaria saber alguna receta de pan para hacer con la thermomix. gracias.