- 4 solomillos de cerdo - 300 gr de zumo de naranja - 1 lata de coca cola normal - 2 naranjas grandes de mesa - la ralladura de 2 naranjas - 2 calditos de pollo o sal, pimienta y caramelo líquido
Para el sofrito:
- 50 gr de aceite de oliva - 250 gr de chalotas - 500 gr de cebollas
PREPARACION
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Eugenia (Granollers). 20/07/2007.
¿Qué son chalotas?
GraciasSusana (Valladolid). 23/09/2007.
SON UNA ESPECIA DE CEBOLLAS PERO PEQUEÑASRocio (Sevilla). 24/10/2007.
parece que tiene buena pinta la receta pero ¿me podrias decir cuando se utiliza la ralladura de las naranjas?
Gracias
Noemi (Petrer). 26/12/2007.
sinceramente yo no recomiendo esta receta,en 4 años que tengo el robot nunca me ha salido algo tan mal como esta salsa. no se si serán los tiempos que están mal calculados o las cantidades pero ha sido un fracaso.Ruth (Daganzo De Arriba). 15/04/2008.
A mi me salió riquisima, pero no le eché tanta cantidad de cebolla.
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