- 4 Pimientos chorizeros ó 4 ñoras - 4 Zanahorias - 1 cebolla - 4 dientes de ajo - 50 gr de aceite de oliva - laurel,sal,pimienta,tomillo. - 100 gr almendras crudas
PREPARACION
Receta enviada por:
Claudia Debelius. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Adela (El Puerto De Santa Maria). 15/04/2008.
Nunca he probado la lengua de ternera. A que sabe? Como los higaditos de pollo, como los filetes de higado.
Claudia Luisa (La Coruña). 15/04/2008.
Hola Adela:
Tiene una textura suave y un sabor suave y rico,nada que ver con las visceras del animal,si haces la receta lo comprobarás.....un abrazo.