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ESTOFADO DE TERNERA 2

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 8 votos.

http://www.recetas-thermomix.com/carnes/ESTOFADO-DE-TERNERA-2_2015.html

INGREDIENTES

- 300 gramos cebolla

- 2 dientes de ajo

- 1 pimiento verde

- 300 gramos tomate

- 70 gramos aceite

- 800 gramos ternera para estofado

-130 gramos zanahorias

- 100 gramos vino tinto

- Sal y pimienta

- 350 gramos agua

PREPARACION

Receta enviada por:

Michelle Wood.
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA

Rosario (Medina Del Campo). 24/06/2008.

¿Se podría utilizar vino blanco?
Gracias, un saludo.

Michelle (Mijas Costa). 25/06/2008.

supongo que si, pongo vino tinto porque siempre suelo usar vino tinto con ternera, que le ayuda a dar algo mas de color tambien, y suelo usar vino blanco con cerdo y pollo

Monica (Las Palmas). 11/08/2008.

estaba buenisimo le gustó hasta a mi marido que es muy rarito para comer

Michelle (Mijas Costa). 11/08/2008.

me alegro mucho que os gustara

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