- 60 gr. de aceite - 200 gr. de cebollas - 100 gr. de bacon partido fino, no muy grande - 200 gr. de champiñones de lata laminados - Sal - Pimienta negra molida - 1 huevo - 250 gr. de nata lìquida para cocinar - 1 paquete de crema de champiñones - Filetes de lomo de cerdo partidos finos
PREPARACION
Receta enviada por:
Carolina Jiménez Gallego. Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Francisco (Algeciras). 07/05/2008.
Esta Receta esta buena pero la salsa sale muy seca pienso que deberia llevar, mas nata ,un saludoCarolina (Sevilla). 07/05/2008.
Hola Francisco,la salsa en verdad no es muy lìquida, porque sirve solo para napar a los escalopes, pero claro eso es a gusto del consumidor.Lo que sì te recomendarìa que en vez de màs nata, le echaras un poco de leche,saldrìa màs lìquida y para la pasta sì le vendria mejor. Un saludoInma (Gerona). 16/05/2008.
HICE TU RECETA Y ME EMCANTO YO LE PUSE LA MISMA CANTIDAD DE NATA KE DE LECHE PARA KE ME SALIERA MAS CLARA Thamara (Barcelona). 24/05/2008.
la receta esta muy bien pero normalmente no se pone para cuantas personas es, así que como solo somos dos, en principio he puesto la mitade de ingredientes aunque no sale perfecto pero se puede comerCarolina (Sevilla). 25/05/2008.
Hola Thamara,esta receta es para 4 0 6 personas,perdona por no haberlo indicado. Te recomiendo que cuando vayas hacer una receta hazla tal y como te indican, ya que no suelen salir muy bien, mas vale que te sobre...a que no te salga bien. Un saludo