Antonio Calderón Matitos. Monesterio (Badajoz). Muchísimas gracias por tu colaboración.
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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA
Francisco (Bollullos Par Del Condado). 19/11/2007.
He hecho la receta y la carne sale muy dura. Habria que darle mas tiempo.
Saludos.Antonio (Monesterio). 19/11/2007.
Francisco, esta receta la he hecho muchas veces utilizando caldero, sartén, olla iber...Adapté la receta a la Thermomix y me salió la carne perfecta, por eso puse el tipo de carne utilizada y dónde la adquirí.
Los tiempos en muchas recetas es relativo, depende del producto. No es lo mismo un conejo de caza que uno de granja,no es lo mismo un conejo joven de poco peso que uno adulto de mayor tamaño y peso... Son variables a tener en cuenta en la programación de los tiempos que necesitamos para la elaboración de una receta. Si se queda duro siempre tiene solución, se le da más tiempo y punto, lo peor es cundo se rompe. saludos Francisco (Bollullos Par Del Condado). 20/11/2007.
Muchas gracias. Lo tendre en cuenta para la proxima vez, ya que yo siempre cocino conejos de caza, que los mato yo.
Saludos.Aurora (Madrid). 09/02/2008.
Buenísima Antonio la recomiendo todo un éxito con esta receta FELICIDADES
Aurora (Madrid). 09/02/2008.
Buenísima Antonio la recomiendo todo un éxito con esta receta FELICIDADES
Eva (Madrid). 06/03/2008.
pues a mi se me ha deshecho la carne, lo siento pero no me ha gustado, no sé si habré hecho algo mal.
Un saludoJose (Madrid). 28/05/2008.
yo lo estoy haciendo ahora mismo ya os contare pues lo acabo de hacer i me a salido buenisimo y a mi no se me a destrozado el conejo pues esta entero los trozos y muy bueno gracias por la recetaEsther (Almeria). 11/06/2008.
Ayer hice la receta y esta buenisima, a mi marido le encanto.
Enhorabuena por la receta.Carolina (Ugena). 10/07/2008.
Felicidades por la receta, está buenisimo, sin duda una gran receta...en casa ha gustado mucho.Un saludo