CARACOLES EN SALSA FANNI (CARNES). Receta para THERMOMIX TM-31.

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CARACOLES EN SALSA FANNI

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta ha recibido 3 votos.

http://www.recetas-thermomix.com/carnes/CARACOLES-EN-SALSA-FANNI_951.html

INGREDIENTES

1 kg de caracoles limpios (pueden ser congelados)
¼ cub de aceite
6 dientes de ajos
½ cebolla
1 cubilete de almendras crudas
1 cucharadita de cafe de cominos
1 pimiento rojo seco
1 pastilla de caldo o sal
Laurel y guindillas
Jamon serrano o chorizo ( opcional)
1 cub de vino blanco
5 cubiletes de agua o caldo

PREPARACION

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COMENTARIOS SOBRE LA RECETA

Emma (Sant Fruitos De Bages). 12/01/2007.

De salsa nada. Quedan completamente liquidos!!!

Marina (Molins De Rei). 31/07/2008.

Me han quedado triturados. Los tuve que tirar directamente a la basura. ¿No sería que debe invertirse el giro de las cuchillas?

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